第75章 为夫饿了-《天降萌宝娘亲是厨神》
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宋语彤先是淘米煮饭,再将剁好的肉拿了出来。重新找出做红烧狮子头需要的配料,将大蒜切成大蒜末,葱末加入剁好的肉馅里。
随后放入盐、酱油、耗油、用料酒、白胡椒粉去腥,再来点十三香增味。将肉馅和所有调料搅拌均匀,再打入一个鸡蛋,加上些许淀粉继续搅拌。
肉馅和淀粉要足够浓稠,这样才能捏成一个完整的丸子。
起锅烧油,把捏好的丸子放入锅中油炸片刻,炸至表面金黄捞出。
将多余的油打出,留下足够做菜的油,放入葱姜蒜煸炒片刻,再加入生抽炒出香味,再加入半碗清水。
放盐,白糖和酱油调味将。待料汁烧开放入炸好的肉丸,用小火收汁闷煮片刻,再加入一些水淀粉开大火将汤汁收紧一些进行盛盘。
捞出狮子头,淋上锅底中浓郁的酱料,在上头撒上些许葱花和香菜。
色香味俱全,叫人看一口就忍不住的想要流口水。
成涵衍闻着香味走了进来,肚子已经咕咕响起,看了一眼宋语彤做红烧狮子头咽了咽口水。
“不许偷吃,要等宝宝醒来一起吃。”宋语彤看着站在一旁虎视眈眈的成涵衍。
这道菜现在成了奶团子的专利,谁都不许和他抢。
“夫人,为夫饿了。”成涵衍走到宋语彤的身后,伸手搂住她的腰,下巴搁在她的肩膀上撒娇。
这话有些一语双关,成涵衍也不知宋语彤有没有听明白。
“先去看看宝宝,怎么昏睡了这么久还没醒。”宋语彤目前没有心情,一颗心都挂在奶团子的身上。“给宝宝的药,你煎好了吗?”
成涵衍看着宋语彤有条不紊的从柜子里掏出两根西葫芦,洗干净切片,没半点心思分给自己有些尴尬的摸了摸鼻子。
“已经在煎了,宝宝醒来就能喝。”
宋语彤点点头切完手里的菜,转身拿油的时候看见成涵衍杵在原地,神情有几分落寞。
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