第(1/3)页

    中午。

    在周讯的帮助下，周子义顺利进入食堂后厨，为周讯做了蒜蓉生蚝、煎焗鳗鱼、鸡汤汆鲍鱼······

    本来他是打算做些更家常的菜的，可在看到这些专供给大明星的食材，他顿时失去了对寻常食材的兴趣。

    味道先不说，就这些新鲜海鲜，自己可难得吃上一回。

    现在有机会，自然要以尝鲜为主。

    “这些都是你老家的特色菜？”

    在食堂找了个角落坐下后，周讯看着色香味俱全的几道菜，咽了咽口水。

    周子义摇摇头：“不是，我老家最有名的特色菜你肯定已经吃过了，没啥好做的。”

    说着，他已经迫不及待的夹了几片生鲍鱼在碗里，然后再用勺子舀了半碗鸡汤。

    原本软软的鲍鱼片，被鸡汤一烫，立马慢慢卷了起来。

    “什么菜？你不说怎么知道我吃过？”

    周讯边问边学着周子义的样子，夹鲍鱼片，舀鸡汤，等鲍鱼片微卷之后，再轻吹几下，放进嘴里。

    舌尖与那滑嫩的鲍鱼片甫一接触，她眼睛就亮了。

    鲜香、滑嫩，鸡汤的香，与鲍鱼的鲜完美结合在了一起，味道可以说是极为美味丰富。

    再小啜几口鸡汤。

    哇！

    胃口大开啊！

    周子义此时已经在拿其他菜开刀，一口一个蒜蓉生蚝，再一口干掉一坨鳗鱼。

    哇！

    简直不要太满足。

    等以后有钱了，一定要天天这么吃！

    又喝了口烫过鲍鱼的鸡汤，周子义道：“梅菜扣肉，是不是吃过？”

    “嗯？梅菜扣肉是你老家的？那不是川菜吗？”

    周讯疑惑看着周子义。

    “是也不是。”

    周子义慢条斯理道：“准确的说，梅菜扣肉是粤菜，而且刚好是我们梅县的特色菜，你说的川菜，是咸烧白。”

    “咸烧白？这两个不是一个菜吗？”周讯更是疑惑。

    这个问题，周子义已经不是第一次听到，也懒得再长篇大论去介绍它们的不同，以及谁借鉴谁，只非常实在的回了一句。

    “对你来说，把它当成一个菜也没错，对我来说，也没什么区别，反正两个地方都是我老家。”
    第(1/3)页