第(2/3)页 “马上就好啦。” 杜子夫吭哧吭哧把榆木盒子放好,又把鞋履衣袜整整齐齐叠进去,取出一个厚厚的本子和一支笔就往外退。 “我们走吧,让杏子好好休息。” “那你住哪啊?” “这里房间有限,我们不应该浪费资源,所以刚刚打算好了。门前有一棵大树,子夫就在上面造个小屋,付一半的房前。等到杏子陪考完毕回杜家堡,再收拾收拾住进来,你看怎么样?” 李太玄惊得目瞪口呆,这包子脸说得一脸认真,搞得当下的情况是合情合理。 “杜家堡远么?还招工么?” 这工打得,实在是硬气啊! “从这里出发,驾车大概......” “诶诶我开玩笑的,住树上当然可以,只是为什么啊?” 杜子夫双手背到身后,意味深长地抬头看身旁的人,语重心长道。 “好处有很多啊。第一可以吸收日月交替的韵律,第二可以练习远眺的能力,最重要的是。” “是?” “子夫是真男人。” 就这样,李太玄看着那屁大点的孩子迈着方步出去,临门一脚跨得是小心翼翼。他望着那成熟得让人心疼的背影,实在是没忍住,笑着喊道—— “子夫,你好帅啊!” 李太玄刚喊完就挨了一记暴栗,洪洋打的。 “快到厨房帮忙啊,花痴。” “来啦,说过多少次了,不要打我的头。” 李太玄揉揉脑袋嘟囔着跟上,回头看那韵语纷飞招待着满堂的人,不禁心头一热。难怪掌柜的整天都在念叨着旺季,不眠不休准备菜单,昨天晚上更是兴奋地一夜没睡。 所谓开门迎客,就是这种感觉吧。 一想到自己和师傅的青青堂,少年的心跳加快了。 李太玄翘起嘴角,看着那抖抖手又抖抖脚、准备开工的洪洋,心想着有机会一定请他去小竹林坐坐。 “李太玄,准备好蒸锅,先弄五块大排再弄五只豆豉鸭。” “知道。” 洪洋做好安排,洗干净手拿来墩子和菜刀,放上汆好的白肉细致片开。放进瓷盆里,再切入水灵的黄瓜,浇酱油醋加蒜汁。待清香味泛起时,淋半勺炼好静置一夜的辣椒,撒上葱姜丝。 第一道菜,凉拌白肉。 火正旺时,倒入香油等它热,放大葱三节再滑入割好的鱼。直至起诉后加糖加醋,于浓郁饱满的汤汁中轻轻晃动,上色入味完成后装盘撒上香叶碎。 第二道菜,脆皮鱼。 把青笋和萝卜切丁,剥了烤好的花生,捶打鸡胸再用芝麻油揉软了切块备用。冷锅热油先落肉,再放蔬菜配料,放少许盐和胡椒爆炒出鲜香味。 第三道菜,宫保鸡丁。 这时蒸笼里的大排和鸭火候刚刚好,取出后剁了入盘,等锅里的味道散尽再放入二十盅南瓜蒸肉造第二轮。 洪洋带着李太玄有条不紊地准备学生们入住“三点水”的第一顿晚饭,万事俱备后夕阳正好落进窗,映照出一缕一缕的香。看着满台子的酸甜苦咸鲜,掌柜的擦擦手,满意地笑笑念出韵语。 “自传菜。” 只听得瓷器轻颤,托着色香味俱全的珍馐浮起,一盘一盘飘出厨房。 大堂的正上方悬挂着一盏巨大的青鲤荷花灯,把客栈上下两层照得透亮,四面灯树招展又有烛光洒落在铜盘上。光影交错之间,美食流入学生们的桌边,引惊叫连连。 洪洋扶住楼梯看,笑意更浓了。 “你也去吧。” “我不客气啦。” 李太玄张望一眼,找到孟阿然的身影,屁颠屁颠就过去了。 “大傻。” “闭嘴吧你。” “看什么呢?” 李太玄顺着孟阿然的视线看过去,是那个姓杜的小家伙,他手里拿着一沓名帖正笑眯眯地到处发。 “噢,真男人啊。” 第(2/3)页