第32章 收猎物-《猎户家的药膳小娘子》


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    万幸是冬天,狍子的皮有些毛糙了,但还算新鲜。

    狍子肉质紧实,做腊汁肉便不合适了,做烤肉、肉干都很不错,前胸脂肪多,可以拿来炖,其余部分可做成卤味。

    “婶子家里有称吗?不如现在就称了算账,等会儿我直接拿回家。”她道。

    齐婶大喜过望,甚至有些不敢相信:“真的?这……这会不会不新鲜了,你叔拿到镇上饭馆去问的时候,人家都说不新鲜了,没法做菜。”

    “娘!”蔡彩生怕她过实诚把买卖搞砸,急得晃她的胳膊。

    宋青笑道:“饭馆那是故意压价,其实这肉还算新鲜,一丝异味都没有,能用。”

    “太好了,我去拿秤!”

    有白景年和蔡叔在,称重自然轮不到她们操心。

    三人回了屋,齐婶高兴得不行,不仅把家里仅剩的半包点心拿出来,还给宋青煮了一大壶自制的香饮子,水一开,顿时满屋飘香。

    宋青刚吃过饭,对点心兴趣不大,倒是那壶香饮子,香味奇特,她颇为好奇。

    “这就是普通的香饮子,用的都是山里就能找到的东西,没啥稀罕的。”齐婶热情道:“等会儿你走的时候,我给你装点,你带回去慢慢喝,喝完了再来找我要。”

    宋青道:“不瞒婶子,我想自己做些拿到镇上卖。”说完她又道:“要是这是婶子家的秘方,就算了。”

    齐婶笑了,“不算秘方,都是我家闺女瞎鼓捣的,你想知道,让她教给你。”

    宋青意外挑眉,“蔡彩?”

    “可不是!”齐婶笑着推了把蔡彩,喝了口香饮子,道:“从前她奶奶在的时候,想教我,可我手太笨,做一锅能入口的饭就不错了,哪儿还有心思学那个。后来,她奶奶就整天带着她鼓捣。”

    “别看我们家没几个钱,但一年四季喝的饮子都不一样,全都是蔡彩做的,味儿可好了。”

    她说得眉飞色舞,旁边蔡彩没吭声,但眉梢唇角已经得意地翘起来。

    宋青笑着点头。

    “快,跟你嫂子说说,这东西咋做的,让她好好跟你学学。”齐婶催蔡彩。


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