第八十六章:挖野菜-《美食博主逃荒记》
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中午吃完饭,知道姜桃他们要弄菜地,东荣下午也不跟小家伙们出去玩了,留下来一起帮忙。
有了东荣的加入,他们的速度明显比上午快了许多。
之后的四天,姜桃三人每天都呆在后院的菜地里,小家伙读完书后则是经常往田地里面跑。
后面姜桃就直接让东荣把两匹马也一起带了出去,放到一块空地上,让它们自己吃草,偶尔小家伙们看一眼,等到晚上的时候再让东荣去牵回来。
小家伙们不知道是不是受到了什么启发,干脆每次出去的时候,也把小红大白它们也给一起带了出去。
这样就不用他们每天再另外抓虫子和挖蚯蚓了,省事了许多。
到第五天的时候,菜地终于弄好了,几人不仅瘦了一圈,就连皮肤都晒黑了一些。
这天终于有空闲下来,姜桃做了一大桌子的菜,这几天太辛苦了,正好让大家好好的补一补。
天气一日日的变好,大家也渐渐的脱下了棉衣,不用再穿那么多了,全都换上了比较轻薄的棉袄子。
不过晚上的时候还是有些冷,还得多加件外套才行。
这天姜桃背了一个背篓,打算去山上找点新鲜的野菜。
她在山里转了一圈,发现这时候的野菜虽然不是最茂盛的,但因为是刚长出来的,足够嫩。
不到一会儿的功夫,姜桃就挖了满满的一大背篓。
等她下山走到河边的时候,发现水边长满了一大块的野芹菜,又多又嫩,随便割一把,都能包一顿饺子吃了。
想到裴伯他们最近为了他们家的地那么辛苦,在田里劳作,姜桃打算多割点回去,到时候和家里的韭菜一起包些饺子,然后给他们送过去。
就当作是感谢他们了。
顺便再多煎些韭菜饼,晚上的话,也就不用再另外做饭了。
回到家的时候,姜桃把背篓给放下来,对着院子里的魏景和东荣招呼道:
“快过来,今天我挖来不少的野菜和芹菜,中午我们包些饺子,晚上的话,给裴伯和每户人家都送去一些吧。”
先去厨房割来几把韭菜,和刚摘回来的野菜拿去外面洗干净,这活儿就交给魏景他们来,姜桃留在家里和面和切了一块儿肥瘦相间的熏肉,打算等下用来做肉馅。
等魏景他们把菜洗好拿回来之后,姜桃让他们分别剁碎,她倒了一些油在锅里,先把锅底用油割过一遍,才开始弄韭菜煎饼。
用油滤过的锅,不容易粘锅,煎饼也不容易糊,做出来的饼也好吃。
考虑到受热均匀的问题,姜桃摊的饼不是很大,而且大小也都差不多,因为有不少人,为了让大家能都吃饱,姜桃面粉和韭菜放的比例,差不多是六比四的样子。
虽然这一顿要消耗不少的粮食,但上次魏景出去的时候又买了不少粮食回来,他们的粮食还有很多,所以姜桃很舍得用。
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