15 第十五章 荤素腥斋-《我是厨师不是法师》


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    苗强见状笑道:“那好,今天我就给你们讲讲。不过在讲之前,我要问你们一个问题,是不是在你们的印象当中,和尚不能吃肉?”

    所有人听后不住地点头说道:“对啊,和尚不就是不能吃肉吗,他们不是的吃斋吗?”

    苗强听后摇头笑道:“你们错了,和尚绝非不能吃肉,而是他们不能杀生。《老梁说事》你们看过没?我记得他在一期节目中讲过关于荤素腥斋的事。总的来说就是,在佛教里面初级的五戒分别是,不杀生、不偷盗、不邪淫、不妄语、不饮酒,他可没有一条是不吃肉。而且在佛教的任何典籍里面,他都没有严格规定让你不能吃肉。”

    小五子听到这时打断道:“师父不对啊,不都说出家人不沾荤腥吗,就得吃素啊。”

    苗强笑道:“你是没理解,什么是荤、什么是素、什么是腥、什么是吃斋念佛。”

    “我给你们解释一下啊,素好理解,素就是大家常吃的瓜果蔬菜,干果菌类,这些植物类的食物。”

    “至于荤是什么,可能很多人都认为荤就是肉。我告诉你们这样理解就错了,你们看这个荤字是怎么写的?他上面有个草字头,所以荤指的也是植物性的食材。佛教里面讲的不能吃荤,这个荤指的是一些有特殊味道食物,比方说葱、蒜、还有就像是臭豆腐之类的,吃进嘴里之后呢往出一呼吸,那味道老酸爽了。所以他们认为吃了这些东西后,传佛传教是罪过,是对其他众生的一种不尊敬。所以不能吃葱蒜之类的食物,这个叫荤。”

    “至于肉嘛,它在佛教里面指的是腥。你们看啊,这个腥字是怎么写的,他有一个月字旁,凡是粘月字旁的基本都和肉有关系。像什么脑啊、肝儿啊、肺啊、肠肚、肘子啊,这不都有月字旁吗,这些叫腥。所以,荤是荤,腥是腥他两可不是一回事。”

    “至于你们说的吃斋是啥,我可以告诉你们,这个斋可指的不是食物和东西。并不是说和尚出去化缘去,化回来素的就是斋饭,要是这么想就错了。这个斋指的是一种戒律,过午不食视为斋。有很多修行的人过了中午之后除了饮水之外,就不会再吃任何的东西了,这个叫斋。说吃斋拜佛那是以讹传讹,应该是持斋拜佛。持、坚持的持,我坚持这个戒律,所以说斋指的是戒律,坚持过午不食的这个戒律。”

    “佛教历史上啊,从来就没有哪本经典让你一点肉都不能吃,这是从梁武帝萧衍开始的。在南北朝的时候,所谓南朝四百八十寺,多少楼台烟雨中。梁武帝萧衍,乃是最虔诚的佛教徒。在他看来吃肉就等同于杀生,于是便在全国推行这条不吃肉的规矩,慢慢的就演变成了一种戒律。所以,从梁武帝之后,便有很多佛教徒开始不吃肉了。”

    “这个吃不吃肉也是会受到很多因素影响的,就拿藏传佛教来说,他们就吃肉。至于原因也很简单,在西藏那个地方,你倒是想吃蔬菜,哪弄去啊?他只有牦牛肉啊羊肉啊这些东西。”

    “所以说这个佛教啊,他不是一成不变的教条。他也是与时俱进,因事而化。包括现在有不少的汉传佛教徒,由于身体的原因戒不了荤腥他也可以吃肉,但是他们吃的叫‘三净肉’。”

    听到这时,有不少人露出了诧异的表情,小五子更是脱口说道:“啥?!和尚真有吃肉的啊?啥叫‘三净肉’啊师父?”
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