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    “我国的大豆市场跟国际市场联系很紧密。”

    吴彬道：“因为我国的大豆大部分依赖进口。”

    看陈诚有些不是很懂，吴彬继续道：“从大豆消费结构情况来看，目前我国大豆进口依赖严重，210年我国大豆消费量中，进口大豆占比为73.7%，国产大豆占比仅为26.3%。而且还处于快速进口增长中。”

    “我们买这么多大豆，主要消费在哪些方面？”陈诚问。

    吴彬道：“主要是榨油和豆粕。”

    “随着我国社会经济水平的提高，人民的生活质量也稳步提升、。我们日常吃的鸡鸭猪牛羊都要吃饲料。

    而富含糖的玉米和富含蛋白质的大豆正是饲料的主要成分，所以我国目前的选择就是尽量保证玉米的种植，大量进口大豆。”

    “所以为什么是进口大豆，而不是进口玉米？”陈诚问。

    “因为国外的大豆是转基因大豆，我国进口的大多数也是转基因大豆。产量高、质量优、价格低的转基因大豆极具竞争优势，国际大豆贸易市场上绝大多数是转基因大豆。”

    “哦。”陈诚点了点头。

    这其中不仅涉及到我国不断增长的食物需求，也涉及到农业技术的壁垒。

    “为什么我们不大面积种植转基因大豆？这么高的进口比例，相当于被人捏住了喉咙。”一旁的赵峰问。

    吴彬苦笑道：“你说的对。虽然大豆不是我国主要的口粮农作物，但却是能影响我国食品安全的商品。如果大豆市场一旦被国外扰乱，那我国的畜牧养殖业会首当其冲。”

    继而，他又道：“可这也没办法啊。18亿亩耕地红线要守住啊！

    我们华夏虽然地大物博，但可耕地面积小，目前耕地面积为20亿亩左右。

    以今年为例，我国进口大豆9000万吨，如果按国内目前大豆品种单产每亩110公斤计算，要种出进口的9000万吨大豆需要增加8.1亿亩大豆的种植面积。

    大豆是“土地密集型”农作物，一年一熟，年亩产量较低。如果我国自己生产这些大豆，就要挤占高产作物的同等种植面积。

    再加上农业用水等环境资源，这绝对是我们难以承受的。以目前我国大豆的品种和技术水平，同时劳动力成本也不断上涨，国内产量难以满足需求，所以只能大量进口大豆。

    其次，进口的转基因大豆品质好，出油率高。转基因大豆加工成豆油的总成本比非转基因国产大豆每吨要低300元。”
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