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    黄飞是个阳光活泼的男生，这么快就被总经理认识和赞扬，心里美得不行。

    几个女生蓬在一起议论，想讲不敢讲的样子。

    李非抬手示意说，赵丽芳小姐！

    一个短发女生被众人推着站起来。笑盈盈，生怯怯的样子：他们问，我们培训期间有没有工资？

    赵丽芳讲一口标准普通话，语音清脆如音乐般悦耳。

    李非回答说，有，但不多。理论学习期间每人每月发二百元的生活费。实习期间由实习酒店发工资，每月约伍百元左右。

    会场一阵嗡嗡作响。显然，这个数字超过了大家的逾期。

    按照李非的计划，主管以上人员要先派到广州大学培训，再进酒店实习。领班和厨师骨干则直接进酒店实习。但几家大酒店的答复都是只接受旅游学校的学生实习，对其他来源的实习要求不受理。

    此路不通，李非只得让贺文锐与广东省旅游学校联系。几通电话来往，校方同意以他们的名义派送香水星河酒店的人员去实习。前提是必须每人收取八百元学费，由他们进行不少于一个月的岗前培训。

    实习不收费，还可以赚钱，这让李非很满意。但校方收每人八百元的培训费，再加上交通费，食宿费，也是一笔不小的开支。最后与校方协商了一个省钱方案，由校方派一名老师，到香州来做岗前培训。

    一个叫张亮的男生站起来说，如果中途不想干了可不可以回来？小伙子眉毛浓密细长，一对黑眼珠溜溜转。

    他提的这个问题，也是李非担心的问题。花那么大的代价，把人送到广州培训，但谁能保证一颗谷就是一粒米。如果有人中途退出，酒店就亏大了。

    李非与卢士平反复商量，决定与外派培训的所有人员签订培训合同，并每人收取两千元的押金。外培人员必须完成外培，并为酒店工作至少三年。否则在广州的培训所花费的开支要在押金中扣除。

    这样既控制了中途退出的风险，又缓解了一部分资金压力。为公平起见，押金按银行同期利率计息。

    本来，关于外培押金的问题，是安排在后面与大家沟通的。被张亮这么一提，就提到前面来了。

    李非说，张亮先生提到的这个问题，有一定的代表性。我们有一个解决方案，现在请贺文锐先生为大家解释。

    贺文锐夹着一个16k的黑色塑壳笔记本，一直前叉双手，站在讲台的外侧。见李非向他挑下巴，便摊开本子，拿出一张打印的稿子，照本宣科，把外培押金的管理规定念了一遍。

    会场有点卡壳，像一个行进中突然被踩了一脚刹车轮子。李非拿目光扫视全场，发现宋博和柳文君坐在教室最后的角落。他们什么时候溜进来的，李非不知道。但他们现在确确实实坐在那里。这让李非为他们悬着的心放了下来。

    宋博和柳文君知道酒店今晚开会，心里为校方拖而不决着急。晚上带了一点礼物，上了校长家门。恳求校长为他们放行。他二人离开学校，对学校影响有限。毕竟外面还有很多人等着要进来。校长担心的是，一旦开了口子，会产生连锁效应。见二人去意已决，只有答应，做了顺水人情。

    柳文君最担心的是金小霞找他的麻烦，但这种情况没有发生。那天在路上碰见他，只是不好意思地笑笑就过去了。

    李非见王翰几个人讨论得很活跃，便向他微笑点头，示意他讲出来。王翰站起来，第一个表态，交押金没问题。同意。

    接着黄康华，杨跃，马科，何菲相继表态赞成。特别是马科，还把收押金的必要性分析了一遍。让李非冲着他直点头。

    李非走下讲台，走近宋博和柳文君跟前说，你们二人来晚了一点，会议的内容听到没有？

    二人点头说听到了。

    交押金有没有问题？

    能不能打借条？柳文君犹豫再三，还是把问题提了出来。

    李非笑说，向我借还是向酒店借？

    宋博说柳文君：鬼闹。你这点钱都没有？

    柳文君伸出一个小指头，说我骗你是小狗。我参加工作还不到一年，怎么能跟你比。

    李非说，只要真心加盟香水星河酒店，押金的事总是有办法解决的。

    广州来的老师姓杨，叫杨国华，他让大家叫他杨sir。杨国华是个全科老师，他把培训预案交给李非看。

    李非一看，说这么多内容？

    杨国华说，这是我们学校两年时间的课程。

    李非无不担忧地说，一个月的时间，除去星期天，能用的时间也就二十几天。这么短的时间能消化得了吗？

    杨国华实事求是地说，只能是蜻蜓点水，走马观花，让学员有所了解。

    我们能把晚上的时间利用起来吗？李非说。

    只要你们愿意，我无所谓。杨国华说。

    李非说，我感觉粤语最难学。

    李非自己过去经常去广东，后来又在广州学习了一个月，到现在一句粤语也不会。

    杨国华说，在广东粤语很重要。不然，客人讲话你听不懂，就没法为客人服务。

    李非说，能不能把英语和粤语都压缩到二三十句，拣日常使用频率最高的几句学？真正做到能听能讲。

    当然可以。杨国华说，这段时间我们白天学实操，晚上可以学习语言。

    厨师中有个叫马建强的，小伙子人很聪明，就是有点害羞。本来会走路的，进入形体训练后，就不会走路了。总是同手同脚的。老师越教，他越糊涂。见别人笑他，就干脆不练了。

    华敏到教室来找李非，说我们厨师能不能不练这个？

    李非说，实操你们厨师可以练自己的，但其他的课你们还是要同步。

    华敏说，马建强说他不想干了。

    这一点事就打退堂鼓，今后怎么办？李非说，你叫他过来，我来问问他。

    马建强听说总经理叫他，有点紧张。华敏再三催促，才不情不愿地来了。见到李非，扎着头，心事很重的样子。
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