第(2/3)页 哎——不谈。贺文锐不堪地摇摇头。 就在那一瞬间,谢罕感到自己心里有些难受。 市财办主任高正新带着他的一个朋友来吃早茶,对坐在西北角临窗的一张小方桌的两边。朋友叫张子扬,是一个香港籍的香州人,在广东肇庆有一处房地产投资和一个保龄球项目。 高正新先点了两碗鳝鱼米粉,两根油条。张子扬又加了两个鸡冠饺,两个欢喜坨。 高正新说,要那么多吃不完。 张子扬说,吃得完。好吃。 张子扬原来回香州都是住香州宾馆,这次他住在香水星河酒店。望着满楼热闹的场面,张子扬说,这酒店真不错,比南方的酒店一点不差。 高正新说,我上次来都没什么生意,这次来品种增加了,生意也好了。 张子扬感慨地说,没想到在香州这种小地方居然还能把早茶做起来,而且做得有模有样。 高正新说,人家专门派了几十人在广州培训了几个月,当然做法跟广州一样。 张子扬说,难怪。很多人跑到广东一看,见早茶生意很火,就引进到内地,结果十有八九都没开起来。 高正新说,什么都是事在人为。前年,这酒店的老总和我们一起去北京跑贷款,人家一个项目跑了几年,没有拿到贷款;他这个酒店还没有立项,结果他拿到了第一笔贷款。 老板姓什么,我认不认识?张子扬说。 高正新说,总经理姓李,叫李非。商业局下面公司的一个干部。跟你差不多年纪,你出去得早,应该不认识。 张子扬把一段油条放进鳝鱼米粉里,再夹起来放到口里,美滋滋地说,我就喜欢把油条泡在粉里吃。 高正新笑说,这叫黄金搭配!说着自己也如法炮制,在粉汤里加了一段油条。 望着楼下的两棵大铁树,张子扬说,这家酒店应该是请高人来看过风水。 高正新说,这个不知道,有什么讲究吗? 讲究大得很。张子扬说,你看他这门前,这种布局,没有高人指点不可能做得这么完美。 两人正说话,高正新一抬头,看见李非站在通道口正在和一个人说话。高正新跟张子扬说,那边那个穿西服的高个就是这里的总经理。 张子扬看过去,见是两个人在那里,问说是戴眼镜的那个,还是没戴眼镜的那个? 高正新说,他没戴银镜,戴眼镜的应该是他的部门经理。 叫他过来我问问他?张子扬说。 要问他什么? 高正新招手叫服务员过去,说请你们总经理过来一下,就说这边有朋友找他。 李非正站在那里和黄康华说话。 每天早晨到店后,李非都要先到酒店营业场所走一遍。特别是到三楼餐厅看看。看看早茶生意如何;看看有没有熟悉的客人。如果有,他会过去打个招呼。 赶快给我加人。望着满楼的客人,望着连走带跑的服务员,黄康华说,现在人手严重短缺。忙不过来。 李非说,前几天不是刚刚补充了人手吗? 几个人怎么够! 人事部没有按你们的要求招足? 那倒不是。 你自己报告打少了? 我也没预计生意来得这么猛。黄康华笑说,还有个问题:部门间生意好坏不一,员工苦乐不均,在工资收入上得不到体现。这样短期可以,长此以往恐怕难以保持积极性。 李非听着,想着黄康华这话背后的意思。他说,在人员没有补充到位以前,你先暂停安排员工休息。以后能补休就补休,不能补休就发加班工资。其他的事我们另行再议。 两人说着正待离开,有服务员过来说,李总,那边有客人叫您过去。李非顺服务员所指望去,原来是财办主任高正新和另外一位戴眼镜的客人临窗而坐。 第(2/3)页