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    一进去，他就惊讶了一下。

    一排透明的玻璃柜，上面开着几个孔，里面的柜台上用托盘摆着各种各样的卤菜，每个托盘里都堆得满满的，看起来就诱人。

    进门口的墙壁上，还贴着大红纸写的菜名。

    顾客抬眼看去，只见荤菜有：卤猪头肉、卤猪蹄、卤猪耳朵、卤鸡腿、卤鸡爪、卤鸭脖、卤鸭肠、卤鸭架、卤牛肉。

    素菜有：卤金针菇、卤海带、卤莴笋、卤腐竹、卤洋芋。

    一起十四个菜品，都没有标价格。

    那顾客看了一会儿，嘞么多好吃的，每样都想买，有点选择困难症。

    最后，可能还是觉得猪头肉最好吃，就问道：“老板儿，卤猪头肉好多钱一斤？”

    江晓白笑着道：”猪头肉2块2毛一斤。”

    “嘞么贵？”

    那顾客差点吓了一跳。

    在肉铺里买肉平价只要1块钱一斤，卤一哈就翻倍了，嘞也太贵了吧。

    江晓白道：“您儿有所不知，卤半斤卤半斤，肉进了卤水，一斤肉放进去卤完后就只剩下半斤了，您儿买一斤卤肉，我其实就赚2毛钱。”

    卤半斤？

    顾客还是第一次听到这个说法，他又不会做卤菜，哪里晓得。

    江晓白继续说道：“我的卤菜是宫廷秘方，整整用了28种香料秘制成卤水，这样好吃的卤菜，以前只有皇帝老儿才能吃到，您儿吃哒绝对还想吃。”

    “味道确实可以。”

    顾客点点头，有些不好意思的问道：“能不能买半斤？”

    江晓白道：“当然可以，多少都随您儿的意思。”

    “那行，我今天先买半斤。”

    “好嘞。”

    江晓白应了一声，切了一小块猪头肉下来，过秤的时候有6两，江晓白道：“6两，算您儿半斤。”

    那顾客大喜，立即付了1块1毛钱。

    江晓白问道：“要帮您儿切成片吗？”
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