第(2/3)页 尤其是刀工,更是堪称厨艺里的万能技,只要刀工好了,不光中餐能做好,转西餐日料,都是一样牛逼。 如果这是真的,那恐怕国宴的很多大师傅,在刀工跟颠勺方面,也不如他。 而何雨柱,至少在刀工跟颠勺这两方面,估计也不如他的这俩技能,但人家何雨柱有主角光环,在味道的搭配方面,就不是他能比的了。 “还不错。”曹志强满意的点点头,“最起码,菜谱,又有了刀工跟颠勺技能,以后在家做饭就能更好吃了,不用被妹妹嘲笑,说我是食材破坏小能手了。” 说到这,曹志强一拍脑袋:“等等,还在家做什么饭? 做饭哪有赚钱重要? 有了馋死你三千的菜谱,又有了顶级刀工跟颠勺能力。 傻乎乎的当个厨子有啥出息,最多也就是待在厨房里。 当然是把食谱里的配方搞出来卖钱。 不对,系统出品的配方肯定不一般,卖钱太不划算了。 前世一道麻辣烫的配方都得四五万,我三千道秘方,就出书卖钱太亏了。 还是自己开饭店,然后把菜谱里的菜弄出来去卖,那才划算。 至于厨师嘛。 没关系,可以先弄点简单的配方,比如先开个麻辣烫,开连锁店。 或者弄火锅,开连锁店。 麻辣烫跟火锅这两种方式,对厨师要求不高,但对汤底,或者说配方的要求很高。 只要把配方藏好,好像可口可乐一样,那我就稳赚不赔。 至于我自己的厨艺问题…… 有了,我可以自己开个厨艺培训班,培训一群徒弟厨师出来。 虽然我是开挂的,没经过前期积累,是瞬间就刀工跟颠勺达到巅峰,不会教徒弟。 但没关系,我可以靠技术唬人,可以给人当靠山啊。 只要能唬住人,不用我亲自下去教,找一堆水平比较高的厨师去当师傅,就让他们练基本功,完后给他们发证书,算是我的人,那也可以啊。 如此一来,他们出师了也是我的徒弟,还可以打着我的招牌当靠山,这属于合则两利。 更好的是,这些徒弟里的精英,以后可以去我自己开的连锁饭店上班,或者得到我的授权,去开加盟店,逐步扩散出去,形成一个美食帝国。 第(2/3)页