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    “当当当~”

    门响了。

    拉米身后跟着两个女佣，推着一车东西，用白布挡着。

    看起来挺多的样子，也很神秘。

    摩西率先站了起来，好像很激动的样子。

    女佣先端上来一个小桌板，用吸盘固地在玻璃茶几上。圆桌板上盖一块白布。

    先是白玉做的筷子托，上面放上瞄了金线的黑漆竹筷。

    接着就是上菜，十几个小碟子，摆了个满满当当。

    猪耳拌黄瓜、红油拌口条、红汤肝片、夫妻肺片、下酒酱卤菜等，素菜偏多，口味也是以爽口为主。

    菜蔬青翠，红油艳丽，加上白瓷的宁静，这桌上也是如同一幅画展开了来。

    考虑到歪果仁不喜欢脏器，霍山特地减少了肝、肾和肚子这一类佐酒菜。

    “哦~霍，你实在是太有心了。”

    摩西等不了了，香气诱惑到了他，抓起筷子就要开动。

    霍山却笑了笑，“这些是佐酒的，直接吃不大好。”

    “佐酒？”

    “就是喝酒再吃的小菜，华夏多烈酒，直接喝伤胃。”

    摩西恍然大悟，“佐酒，佐酒。拉米快上酒。”

    霍山对着拉米点点头，一大箱酒具端了上来。

    一对青铜的酒爵，口沿外撇，圆腹略深，前尖后翘，下承三高足，因此又称三爵杯，口沿两侧有对称的立柱，无釉通体暗黄色。

    一对玉碗（薄白瓷），洁白无瑕宛如羊脂，薄薄的甚是透光。

    一碟陶制海碗，陶器粗糙，上无纹饰却大气雄浑。

    可惜的是，霍山找不到一套完整的酒具，不过也好免得太繁琐。

    “霍，这是...进行某种仪式？”

    霍山摇摇头，“不是，酒是好酒，那酒具也不能马虎。”

    “是马还是虎？”

    “不能大意...”

    “哦~”

    先开的高粱酒，这酒最古。夏禹时仪狄作酒，禹饮而甘之，说的便是这高粱酒。饮用这古酒，得须用青铜酒爵，始有古意。

    叮~

    摩西端着酒爵就装了上来，霍山笑了笑，这还是沐猴而冠，没得半点古意。

    古人敬酒需不是碰杯的，应当是作揖对举的。

    第二种是米酒，味道很美，失之于甘，略稍淡薄，当用大器饮之，方显气概。

    这回用陶碗，正和这种乡野农夫的气质。

    第三种是绍兴状元红，这是一种红酒，温润绵长配上这玉碗之称的白瓷是最好不过了。当然首选还是北宋的青瓷，就有形有意了。

    三种酒介绍完，摩西已经干了好几碗了。

    得亏都不是特别烈，又是浅尝辄止，不然这会摩西已经开始报他银行卡号了。

    “霍，我最喜欢这状元红~”

    “哦？为什么？”

    “顺滑~嗝！”然后西班牙语（拉美的最普遍用语）出来了。

    好吧混合的酒，谁也顶不住。


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