第一百五十二章 鸡蛋灌饼-《天赐小福妻》


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    王婶在一旁看着,突然惊奇道:“饼子竟然鼓起来了!”

    齐乐乐笑道:“因为包了油酥,所以能鼓起来,接下来才是重点。”

    就见齐乐乐拿着筷子将鼓起来的面饼戳出一个拇指盖大小的洞来,将香葱鸡蛋液灌入饼内,等上片刻,迅速将面饼翻了个面儿继续煎,等到煎至两面金黄,便可以出锅啦!

    “这就好了?”

    齐乐乐点点头:“等下切成小块儿,还可以根据自己的喜好涂上一些肉酱鱼酱豆酱之类,也别有一番风味。”

    王婶笑道:“少夫人当真是心灵手巧,简简单单的面饼也能做出如此花样。”

    “您也看到了,其实做起来不难,就是寻常人想不到罢了,我也是偶然从旁人那儿学来的。”

    王婶听闻过齐乐乐的事,自然不会多言多问,只道:“让我来试试吧。”

    “好。”

    齐乐乐果断让出了位置,王婶第一次的时候还有些生疏,鸡蛋液流出了些许,等到第二次就稳多了。

    见状,齐乐乐放心地交给她,自己去井水里取了最后的半桶水牛奶,准备煮过之后跟鸡蛋灌饼配着吃。

    这些天她也算是看出来了,纯牛奶大家都是不爱喝的,但若是加点儿甜的进去,那就能给你喝干净。

    一大早的也不适合吃甜品,齐乐乐想了想,取了些蜂蜜出来,等煮沸过的牛奶冷却下来,再添点儿进去,制成蜂蜜牛奶。

    等谢子安过来的时候,鸡蛋灌饼已经都做好了,齐乐乐将其切成巴掌大的小块,正在摆盘。

    “早课上完了吗?”见谢子安点头,齐乐乐笑道:“那先吃朝食吧。”

    “也好,今日做了什么?”

    齐乐乐拿起一小块递给他:“鸡蛋灌饼,尝尝看。”

    许是见王婶也在,谢子安难得老老实实伸手接过,咬了一口。

    “饼皮酥脆,内里鲜香,不错。”

    齐乐乐笑道:“你喜欢就好。”

    谢子安微微一笑:“喜欢。”

    王婶默默端起托盘逃也似地往外走,总觉得自己杵在厨房里,似乎有些多余!
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