第(2/3)页

    可要是在大米粉里添加玉米面还有藕粉的话，那样一斤大米，至少能做八到九斤的米线。

    所以，现在单纯的用大米做米线，并不划算。

    当然，最主要的一点，这边还缺少藕粉。

    不过，这一次，宁芃芃可是在老三老四和刘虎离开时，跟他们再三吩咐了，要记得把莲子和藕粉给买来。

    她准备，在庄子里，挖鱼塘，种莲藕和养鱼。

    到时，除了在村子里开的这家糖坊之外，她还准备做米线，番薯粉，土豆粉加工。

    当然，还有她的辣椒粉加工。

    不行了，想到这些东西，宁芃芃就觉得自己的嘴里疯狂的分泌口水。

    就算是大家觉得自己浪费，她也要做米线尝尝味道，缓解一下她对酸辣粉的相思之苦。

    听到老夫人的吩咐，谭婶习以为常了。

    知道老夫人定是又想到了什么好方子，反正，等做出来后，肯定能挣不少银子，根本没宁芃芃以为大家觉得她在浪费的想法。

    果然，等到米线做出来，虽然已经是几天后的事了。

    可等那米线出锅后，大家吃上一口，顿时眼睛忍不住一亮。

    要知道，虽然麦粉做的面食也好吃，可这米线跟面食是完全不一样的感受。

    特别是那米线咬在嘴里，还带着一丝嚼劲。

    再加上老夫人特制的辣椒酱，根本连汤汁都不想留下。

    宁芃芃想了想，反正这次做的也不算少。

    柳氏在镇上不是在卖面么，正好给她加一个品种。

    这新出的米线，不光柳氏那面店里在卖。

    宁老大尝过自家媳妇做的米线后，便也弄进新春风楼里卖。

    他不是做成米线，而是当做下火锅的食材。

    这米线吸收了火锅汤底的汁水后，再拌上那些调料，能让人忍不住吃上好几碗。

    这样一来，宁家庄子里的下人，又被抽出了一部分的下人，专门做这米粉来供应新春风楼。

    原本宁芃芃觉得一斤大米只能做两到三斤的米线不划算，可实际算下来，这赚的利润却有点高的吓人。

    宁芃芃算了算，若是等到玉米还有藕粉可以用的时候，那利润得翻几番啊？
    第(2/3)页