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    国有银行，对于小面额货币，另有一套管理流程。

    为了保证市场上的小面额货币正常流通，国有银行们承担了零钱的集中回收、再配发的任务。

    为何后来小面额纸币越来越少，更多的使用硬币呢。

    就是因为小面额纸币，使用率最高，但又极易破损。

    每年清点更换这些折旧破损的纸币，给银行带来了极大的工作量。

    所以后来，小面额纸币渐渐被硬币取代。

    尽管很多地区的百姓，只认纸币，不认硬币（认为硬币容易造假），也没有阻挡住这个趋势。

    国有银行，一边必须及时回收破旧纸币，又要及时地配发新印刷出来的纸币或硬币。

    破旧的小面额纸币，回收以后，交回总行统一销毁。

    而市面上流通的小面额货币，就又不够用了。

    总行则会把新印刷出的小面额纸币，甚至是硬币，再强行配发给各大银行，让银行柜台支付出去。

    然而，这个支付任务，却很不好做。

    除了特殊行业外，大部分客户都是零存整取的。

    大家取钱的时候，并不想接受银行用零钱支付自己。

    以前有个笑话，每到年底强行配发小面额货币支付任务时，相邻的银行，常会闹出些乌龙事件。

    就是银行的职工，完成不了支付任务时，就会假装成客户，去邻近的友行存零钱。

    这样，需要支付的零钱，就成了友行的任务。

    虽是笑话，但多少能看出，零钱的管理是很头疼的事情。

    现在，银行能给老陆家提供这么好的零钱存取办法，陆建军和徐芳萍也只能是欣然接受。

    【绝味包子】的生意越来越好，以后每天零钱的数量，还会更多。

    于人方便，和银行搞好关系，也是理所应当的。

    不然，这些零钱无论去哪个银行，都是头疼的事情。

    存好零钱，陆建军和徐芳萍又回店里准备第二天的馅料。

    他俩最近，越来越适应包子店的工作节奏。

    自从陆泽定了分店计划后，徐芳萍就开始物色更多的帮手。

    甚至陆泽还建议，有靠谱的男职工，也可以喊来帮忙。

    毕竟老爸一个人负责和面，拌馅料，也很辛苦。

    如今包子店生意火爆，自然可以扩充人手。

    而且，一旦开分店，产能必须提升好几倍才行。

    不然到那时候，就老爸一个男人干力气活，非把他累垮了不可。

    多招点人，就可以把老爸老妈都解放出来。

    只要关键的馅料配方把控住，也不担心被人偷学了手艺。

    开分店之前，所有人手都要全部培训到位。

    否则总店这个“中央工厂”，产能就跟不上了。

    这年头，还没有那种全自动化的做包子机器。

    即使有，陆泽一时半会儿也不想用。

    虽然可以节省很多成本，但用了机器，必然会降低对人手的需求。

    这年头，有太多家庭需要一份工作，需要一份稳定的收入。

    增加包子店的人手，对陆泽来说，只是少赚一点钱而已。

    但是对那些陷入绝境的家庭，却是救命稻草。
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