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    林扬这厮在厨房之外的本事很一般，跟人家林九没得比，笨滴很。

    两个人说着话，做着捕虾笼，林扬基本上就是打下手，人家九哥手上有活儿，特板生。

    而且林扬也松了口气，这九哥并不是来奚落自己干农家院的，听得出，他是把林扬当成了可以说话的明白人，估摸着他觉得全村唯他独醒。

    林庆本似乎有些不甘心，这次他从镇里要来了专项资金，要在湖边上修建观鸟平台，希望能借此吸引游客过来。

    林九的意思是竹篮打水一场空，白糟践钱，他这个心态是要不得，林扬却也跟他意见差不多，作用相当有限，在湖的北岸有成熟的观鸟地点，已经是广大观鸟爱好者的聚集地，前苏想要吸引人家，很难。

    “村里什么时候动工？在哪边儿建？”

    林九摇头说，“具体地方还没定，庆本的意思在雍子五那块儿，开工就不好说了，说要好几个衙门口儿盖章同意。”

    这倒不虚，没有规矩不成方圆，临潮湖如果没有管理，早就不知道成什么乱德行了。

    “对啦，庆信让我给你捎个话儿，二十二那天他家大小子娶媳妇，你得早点过去跟着忙活，还有老伯那儿，就不特意送信儿了。”

    林扬点点头，“那行，都是自家人，我跟我爸说一声就好。”

    村里娶媳妇跟城里可不一样，滨城很奇怪，林扬刚开始还不大习惯，上午亲戚朋友都到新郎家，中午吃捞面，下午才去接新媳妇，典礼和宴会都在酒店里举行，至于闹洞房之类的传统项目一概全没有。

    林扬觉得那简直就是在走程序，是机械化的，没了喜庆味道。

    村里就不一样了，虽说也有现代化的元素，但更多的承袭了历史传统。

    该说的话都说了，虾笼也做完了，林九仔细查对了一遍，很满意的点点头，站起身说，“放心使，指定结实。”

    林扬对人家手艺是佩服的，夸赞说，“九哥弄的能差喽？”

    九哥踱着他自己特有的步伐走了。

    回到自己院里，林扬有些迫不及待地要去下笼，家里没有骨头，不过也没事儿，捕虾先不急，林扬要把正经事办了，他直接跑街上找卖肉买了两个猪前腿儿回来。

    前几天挖的火塘还在，林扬点了把柴禾，先烧了烧那两个猪前腿，主要目的并不是烧掉毛，而是为了烧一烧猪皮，烧过的猪皮做出来口感更佳，专业的厨房都用喷枪烧，林扬认为不是自然的味道，失了纯粹。

    卤肘子并不复杂，主要就是几味调料的搭配以及耐得住性子去慢慢炖煮，林扬还有王牌，就是盐。

    林扬把洗刷干净的肘子焯水后放进大锅里，放调料的时候，林扬隐约发现自己下料根本就没犹豫，这是开窍啦？
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