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    处理好的小番茄花花绿绿的，加入几颗话梅和适量的冰糖，加满清水，挤点柠檬汁，大火烧开之后放凉就可以了。

    煮好的小番茄轻盈剔透的，就像水果罐头一样。

    左琼琼喜欢喝冰的，放凉之后就能加点冰块，别提有多爽了。

    吃不完的可以放进冰箱里面，随吃随取。

    下面就来做个番茄酱，到时候做个糖醋里脊，糖醋鱼，都是必不可少的，也不用再出去买了。

    大番茄切成块，放进搅拌机里面，打成糊糊，这个时候可以选择过滤一下，口感会更加的细腻。

    但左琼琼做了是自己家里吃，就没有那么多的要求，直接倒进不粘锅里面，开小火慢煮。

    这个过程要不停的搅拌，一方面是为了不粘锅，另一方面就是更好的观察番茄酱的状态。

    在番茄汁变得有些浓稠的时候，加入一勺白糖和少许的盐以及白醋，熬制粘稠之后就能出锅了。

    比起买来的番茄酱，自己做的更有番茄味，一口下去就是半个番茄啊！

    当然建议最好不好空口吃，做菜的话更香。

    接下来就是无敌下饭菜番茄炖牛腩，每次吃这道菜，左琼琼都能干上两碗饭。

    牛腩切成小块，冷水下锅，加入姜片和料酒去腥，煮开后撇去浮沫，牛腩捞出来备用。

    油热爆香葱姜蒜，加入八角和香叶，炒香之后把刚才的牛肉倒进来，加入一点点的料酒，翻炒均匀。

    然后就能把番茄加进来了，左琼琼切得比较小块，，这样更容易炖烂糊。

    冰箱里面有胡萝卜，左琼琼也切了一根进去一起炒，喜欢土豆的可以放点土豆。

    然后加入温水，烧开之后中小火炖一个小时。

    汤汁黏糊的时候就能加入食盐和味精调味了，临出锅十分钟可以再放点番茄块，这样做出来的成品更加好看。

    左琼琼放在一旁的电磁炉上慢慢炖着，一会儿晚饭的时候正好吃。

    今天下午的时间还算是比较宽裕，左琼琼打算和王慧灵一起把粉丝群里的问题整理一下。

    可刚坐下，田旭又来了。

    左琼琼感到窒息，上辈子自己如花似玉的也没人来找，怎么现在面黄肌瘦的就被人盯上了呢？

    房间里面的梅红敏和陆清泽他们都在休息，左琼琼不想打扰到他们，就带着两个团子和王慧灵回了自己家。
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