第七十八章细菌酿酒-《细菌修仙》
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古剑飞微微惊讶,“你也会喝酒吗?”
张晏摸摸脑袋,“不会,不过这酒比我以前喝过的好喝,怎么说呢?就是比较香和醇,没有我以前喝的烈。”
古剑飞嘿嘿一笑,大大的喝了一口,“算你识货,虽然用的不是什么珍贵灵药,也就灵米而已。但是凭我多年的酿酒经验,也不会差到哪里去。偏偏那家伙看不上,只能自己喝了。”
“李长老恐怕只会对高度酒有兴趣,这种低度酒肯定看不上。”张晏也学着大口喝,啤酒那样的度数,大口喝也不会醉,反而有种豪爽的感觉。环顾四周,还有十几坛放在那里,怎么看这里都像酒窖。“这些酒都是你酿造的吗?原来你是个酿酒师,看不出来啊。”
古剑飞一脸得意,“酿酒师不敢当,也就酿了几年,没办法,谁叫有个酒鬼师傅,不自己酿造,去哪里找灵酒啊?偏偏他嫌三嫌四,这个说不够劲,那个说不够年份,要求高的很!”说着脸色浮现出厌恶,又带有笑意,又蕴含着满足。
张晏大概知道他们师徒是如何相处的。一个没心没肺,只会喝酒,一个表面嫌弃,实际上却口是心非。
“你这山洞就是为了酿酒的?”很明显就是为了某人而建,看他大口大口的喝酒,就知道不是懂酒的人。
古剑飞脸色微红,“哪里?我只是一时兴起随便弄的。酒神殿里还有我的住处,那里可比这里好多了。”
张晏不再问,心中有数,闷了一口酒,体内灵力渐渐恢复,这灵酒跟低级丹药有得拼。“咦?”以他的能力还不足以通过喝一口就知道里面有什么成分。但是有一种东西,他是不会发现不了的。就是细菌。
酒是如何酿造的?
简单的说就是粮食经过细菌的发酵而来的。
酒的好坏除了酿造技术之外,还取决于原材料的好坏,酒曲的好坏。
酒曲最重要的成分就是发酵菌,它的品质可以决定酿出酒的品质。没有好的酒曲,即便是再好的酿酒师,也是无米之炊,无法酿出好酒。
而酿造灵酒则需要使用灵米,灵粮,还有一些灵药。配方各异,而且都是秘密,不会轻易外传,就像丹方一样。
而且必须放置在灵力充足的地方,经过长年累月才渐渐变成灵酒。
张晏现在喝的酒是新酿造的酒,里面发现细菌并不奇怪,反正这细菌对人体无害。这发酵菌应该是一级细菌吧。如果使用四级细菌发酵,又会是如何呢?
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