第(1/3)页 农场人一边收麦子,一边把麦秸往家里拉。 麦秸既是冬季保暖的材料,比如给猪圈保暖用。 只要把麦秸盖在猪圈上,就能过冬了。 冬季猪圈里还需要些麦秸当被子用。 所以,很多养猪的人家都会拉回去给猪垫窝。 第二个作用就是当燃料。 家里做饭,麦秸很好烧。 有些人家秋天搜集的麦秸能一直用到第二年的秋天。 有些地里的麦秸太多了,拉不完,就会送人。 实在没人要了,就点火在田里直接烧了。 麦收的这几天,经常是满天烟尘。 有些是收割机搅起的灰尘,有些就是“烧荒”引起的了。 麦收一直持续到国庆节之后。 这会儿已经霜降了。 早晚都会降霜。 豆收又要开始了。 趁着降霜,豆荚变软,赶紧用收割机收大豆了。 大豆一般会收到降第一场雪的时候。 到这时候,大豆基本就收完了。 这天,卢昌华顶着小风,送女儿和胡乐去幼儿园。 刚把孩子送进去,天空就星星点点的落下冰碴了。 等他走回家时,稀稀落落的小清雪就飘了下来。 “爸妈,下雪了。” 老爸正在收拾渔具,一听儿子说下雪了,就叹了口气。 “唉,看样子要收竿了。” “行了,你都钓了一夏天了,该歇歇了。” 老妈从东屋出来说道。 “爸,天冷了,还是别钓了。” “那就不钓了。” 老卢把渔具拎进了仓房里。 “爸,下雪了,正是炖大鹅的时候,你招呼这些老头来吃鹅吧。” 老卢一听这话,就是眼前一亮。 “是啊,冬天了,铁锅炖大鹅,喝点小酒,得劲!” “你们老头喝酒,你们自己弄,我和胡大娘她们约好了,打麻将。” “得,你们都忙,就我闲着。” “你闲啥?看孩子!” 卢妈妈指示之后,就拾掇了一下,出门了。 卢昌华拿起电话,打给了二洪。 “二洪啊,抓两只大鹅来。” “好,一,一,一会儿……” 卢昌华答应一声就挂了。 他又一个电话给老婆打过去。 “王瑶,今天铁锅炖大鹅,你来不来?” “今天咋回事?” “咱家这下雪了,闲着没事,炖两只鹅吃。” “那行,我处理完事情下午就来。” “你问问大贵吃不?要吃就回来。” “还用问他?他闻着味就得跑来。” “你问一声。” 挂了电话,卢昌华从菜窖里拿出一筐土豆来,他自己慢慢的削皮。 半个多小时,二洪拎着俩大鹅来了。 卢昌华开始了熟练的杀鹅过程。 杀鹅容易,去鹅毛费劲。 为了省事,还得用开水烫鹅毛。 然后把这些湿漉漉的鹅毛拔掉。 去了鹅毛才能开膛破肚,把肚子里的东西拿出来。 细心的,可以把内脏和肠子都弄出来,一起下锅。 有些人家嫌麻烦的,肠子这些就不要了。 第(1/3)页