第十五章,心无芥蒂。-《锦陌记》
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她和苏哥儿都还小,晚上吃米饭也不存在不消食的情况,白芷决定做米饭。
“芷儿我回来了。”
白苏回家就关上竹门,从门后插上门栓,快步进灶屋给白芷帮忙。
“嗯,这么快啊。去烧火吧,晚上我们吃米饭。”
一听吃米饭,苏哥儿觉得有点饿。
把米下锅之后,白芷把今天买的五花肉全部切片,拿出一点儿剁碎。
菜园子里摘得豆角洗干净切碎。
另起一锅,白芷先把五花肉肉片放进去,慢慢翻炒,直到所有肉片都出油变干,留下一点炒菜的油,其余连肉带油装进油罐里。
以后做菜每次放一点,好保存,吃的久。
肉沫放锅里翻炒,变色之后加蒜沫,辣椒碎,翻炒几遍,再放豆角碎。
加盐巴,酱油,继续翻炒。
直到豆角熟透,起锅装碗。
苏哥儿盯着菜碗眼睛有点直,吞了吞口水,好饿!
晚饭,一人一大碗,特满足。
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