第4章 酸辣土豆粉-《国子监小厨娘》
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两个婶子看馒头夹蛋也馋,但是更馋的还是土豆粉!
等到粉丝入口,那股子麻辣酸香的味道在口腔里爆开,两个婶子对看一眼,嗯嗯两声,便又低头接着吃了!
辣味儿的东西,他们平时也做,不然厨房里不可能有这么多茱萸,但是不一样,很不一样!
萧念织做的酸辣土豆粉,酸辣麻香,崔婶子是不怎么能吃辣的,这个时候,却还是忍不住,一口没吃完,就已经在惦记着下一口了。
粉条爽滑可口,汤汁麻辣鲜香,连煮得恰到好处的青菜,吸饱了汤汁和油脂之后,味道都是软嫩可口,又泛着青菜独有的清香。
萧念织似乎有一种奇特的本事,把每一种食材的香味都激发出来,同时,又能让它们更好的碰撞结合出新的香味。
两个婶子吃着吃着,又互看一眼,常年在一起做工,能不知道彼此的想法吗?
她们有点想挖于姑姑的墙角,但是……
又有点不太敢。
毕竟于姑姑身份特殊,真跟她抢人,万一对方翻脸,就不太好了。
想到这种可能,两个人又对着摇摇头,暂时歇下了心思。
萧念织坐在灶台边上吃,一边吃一边在心里点评了一下,这个料多了点,那个料少了点。
茱萸和辣椒的辣度和爽感不同,量不好把控,所以总体下来,还是差了点意思。
不过毕竟第一次用这种灶台,手工酱也是别人制作的现成的,有点瑕疵是正常的。
萧念织整体还是满意的,她吃的比其他人晚,所以等到她吃完,两个学子的碗都空了。
是的,空了!
连汤汁都不剩下!
虽然辣得上头,但是爽是真的爽啊!
两个人直接把汤都喝了,问题是,就这……
还有点没吃饱的意思。
但是转过头一看,萧念织已经往锅里加清水了,估计是没有多余的。
而且如果吃太多,一会儿泛困,就不能看书了,两个人这个时候找回理智,也便歇了心思。
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