第三十章 待价而沽-《猎户家的小傻媳很旺夫》
第(2/3)页
“好诗好诗!”李掌柜抚掌大笑,击节叹赏。
不行,这东坡肉和这竹子诗,一定要留在燕栖楼才行。
“姑娘,别的不说了,就说这菜谱,你准备怎么让给再下?”李掌柜至此,才真正的把杜真真放到与自己同样的高度,正式对话。
“我现在呢,就是前面说的那三道菜,还有这东坡肉与酸菜鱼,李掌柜觉得,值个什么价呢?”杜真真嘴角擒笑,反问他道。
李掌柜眉头微皱,心里盘算起来。这几样菜,是一定要留在燕栖楼才行。一旦打出名声,自己或许可以凭借这份功绩,回到总号,回京城去呢!
“姑娘,我愿意一道菜出五十两银子,另外再加五十两,要那两首诗!”李掌柜想了想,笑着说道。
冷益远藏在袖里的手捏成拳头,紧紧攥着,心里激动万分。三百两,三百两银子啊这是!他忍不住看向杜真真。
真的,要不是这是妹妹的主意,他立马就可以答应下来了。
杜真真轻轻摇了摇头。
这让李掌柜心里不禁噗通一沉,正要说话,杜真真说道:“李掌柜,你出这个价,对于我们这些村里来的人,算是高价了!”
“只是我暗暗的算了一笔账!就刚才这一个时辰,你们进店的顾客,就有七八桌。那一天下来,三十桌应该是有的。只要一半人点这个菜,我估计,一个月你就可以回本了。”
“所以说,李掌柜出这个价,我觉得并不算高!”杜真真笑着道。
李掌柜点点头,“想不到姑娘如此细心。不过你这样说,却是把酒楼的其他成本都没有算进来。真要回本,可没那么简单啊!”
“是,李掌柜说的没错!不过你想过没有?一旦有新菜上市,势必会引来更多的客人。同时可以把城里其他几家酒楼的老客也拉过来一部分。此消彼长之下,燕栖楼成为城里最大最好的酒楼,也不算难事吧!”
给杜真真这么一说,李掌柜也憧憬起来。他也知道,杜真真所说的,并不是没有道理的。
一想到这个远景,他的心就滚烫起来。“那这样,我再给姑娘加一百两怎么样?实在不能再多了,我这酒楼每日里消耗巨大,说实在的,现银并不多。”
“李掌柜痛快!这样也行。”杜真真笑着点点头。“不过我还有两个小小的要求!”
第(2/3)页