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    关键挤破了脑袋都不一定能抢到车票。

    开往别镇的客车司机对开往易水镇的客车司机羡慕得不行。

    他们的车来来回回就那么几个人，但开往易水镇的客车每次都爆满。

    真应了那句话，旱的旱死，涝的涝死。

    但羡慕又有啥办法，只能感叹人家命好。

    听说汽车站那边已经知晓了情况，正打算增加几辆客车呢。

    不然候车厅天天那么多人，挤不过挤不过去的，太不好看。

    最关键的是，这客流量还越来越多，每次买票的时候，都是一窝蜂地抢，就连本地人都抢不过，万一在候车厅出点儿啥事儿，上面追究起来，他们也担不了这个责。

    如果能在县城再开一家鲫鱼汤馆，或者跟别的饭店合作，那些外地来的人，不就不用挤着去易水镇了？

    而且县城还有好多旅馆跟招待所，外地人来了还能在旅馆跟招待所多住两天，好不容易来一趟，不喝够了岂不是太亏本了？

    接待人员觉得自己的想法不仅没错，反而还十分靠谱。

    他一脸期待地看着林知瑜，她能给镇上的香满园供应鲫鱼，给县里饭馆供应不也是一样的么，还能多增加一份收入。

    当然他也得承认，自己期盼着在县里有一家鲫鱼汤馆，也是为了他能天天上新鲜美味的鲫鱼汤。

    这是对大家都好的事儿吧？

    林知瑜笑着拒绝，“在易水县，我这鲫鱼只跟两家合作，一个是香满园饭馆，他们那有新鲜的鲫鱼汤，铁锅炖鲫鱼加玉米面贴饼子，还有红烧鲫鱼，以后还会有更多的鲫鱼菜系。

    这另外一个，就是鲫鱼罐头加工厂。

    暂时不考虑跟第三家合作。

    鲫鱼汤确实是刚出锅的最好喝，也不好带走，不过，你可以多买一些鲫鱼罐头，那个有六个月的保质期，而且味道也不错，十分下饭。

    目前加工厂只有原味儿跟香辣两种口味儿的，等过段时间，厂里还会推出新产品，像番茄鲫鱼罐头，藤椒味鲫鱼罐头，总之新产品会越来越多。

    你完全可以每个月去一次易水镇，在香满园喝点儿鲫鱼汤，再买些鲫鱼罐头给亲朋好友们带回来。

    这样不也挺好的嘛。”

    反正，她养出来的鲫鱼除了供应香满园饭馆，再有就是加工厂。

    其他地方的饭馆也好，有实力的厂子也罢，她都不考虑合作。

    林知瑜有自己的打算。

    如今还没有冷箭运输，新鲜的鲫鱼离开水之后，或者在运输的过程中温度过高或过低，亦或是环境太闷，都会让鲜活的鲫鱼变得不新鲜甚至变成死鱼。

    这饭馆如果离的位置太远了，鲜活的鲫鱼根本没法儿供应上。

    为什么香满园的鲫鱼汤会那么鲜那么好喝，不就是因为用来熬汤的鲫鱼全都是鲜活的吗？

    用不新鲜的鲫鱼熬出来的汤也会不新鲜，不仅口感差，喝过之后还很有可能会出现食物中毒。

    这样一来，牵一发而动全身，别说香满园，就连加工厂跟鱼塘都会受到不小的牵连。

    到时候不用别人，自己就能把自己搞完蛋。

    她好不容易才把品牌建立起来，怎么可能干这种搬起石头砸自己的脚的蠢事儿。

    再有，她想把易水村打造成生态文明村，村里有鱼塘有加工厂有蔬菜基地还有水果基地，以后还会有民宿之类的。

    只有村子有商业价值，才会吸引更多的人过来消费。

    说句不好听的话，如果易水村还跟以前一样，是个除了穷什么都没有的山沟子，人家会愿意过来旅游参观消费么？

    所以，得让村里甚至易水镇，都变得有商业价值才行。

    林知瑜自己搞事业挣钱的同时，除了让村民们有工作有收入，还得想法让外面的人来易水村。

    镇上的香满园就是一个很好的开端跟连接者。

    它既能承载慕名而来的外地人，又能给易水村一个缓冲时间。

    把易水村打造成生态文明村，那得需要时间，不是一朝一夕就能办成的事儿。

    总之，香满园一直保持独特性，才能起到这份作用。

    而且也能提高鲫鱼的知名度。

    她要做的是一个‘云之味’系列的品牌，而不是为了快速来钱。

    这一路走来，每一步都稳扎稳打，没有半分虚的。

    她跟县里的饭馆合作的话，短时间内会

    获得大量的金钱，然后呢。

    物以稀为贵，再好的东西失去了独特性，从稀有到繁多，价值都会大打折扣。

    到时候，她的鲫鱼可就没有那么值钱，更没有那么好卖了。

    这些都是，她后世管理餐饮集团，总结出来的经验。

    要想把自己手里的事业发展的稳妥且长久，不仅要步步为营，还要把目光放长远些。

    提前规划好自己想要的，然后一步步朝着那个方向走。

    这个过程中，一定会有突发的意外出现，但没关系，很多风险都可以提前规避，就算规避不掉，好好想想也会有解决办法。

    毕竟她可是有上辈子十来年的经验傍身。

    她跟村民们以后都会越来越富有。

    如今有好多外地人慕名去易水镇，奔着一碗鲜甜美味的鲫鱼汤，还为了可以带着鲫鱼罐头回去给家里人尝尝。
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