第248章 海鲜芒果盏-《神级吃货荒岛求生》
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看了眼手边的食材,唐铭搅动了一下锅里熬煮的椰子糖,感觉还要不少时间才能熬好,于是叫过了舒易婷帮忙搅拌。他带着一个网兜直接下了海。
一番挑拣,唐铭装着一网兜的带子上了岸。
接着,他从水池里抓了几只大鱿鱼出来,又挑了五六斤海虾。
所有食材拿到水井边,带子开壳,只要里面的贝肉,洗干净以后切成小粒。
鱿鱼去掉皮和内脏,只留白净的鱼肉,也切成小颗粒,
海虾去壳和虾线,照样切成小粒。
最后,唐铭选了点比较清爽茎秆宽大的野菜,去皮以后也切成了小粒。
将食材拿回灶台前,大锅里的椰子糖已经熬到了关键阶段,唐铭接过手,用了十来分钟将椰子糖熬成型,不过这一次,唐铭没有直接封装,而是朝里面又加了一点蜂蜜,再加上一点点的猴儿酒原浆利用余温搅拌在一起。
成品的椰子糖比之前的那种看起来更加金黄,闻起来有一股淡淡的清香,弄一点放在舌尖,细腻而甜蜜,口感上升了不止一倍。
满意的将蜂蜜椰子糖装了好几大竹筒,唐铭让舒易婷将今天找到的比较酸涩的野果弄了不少出来,切成块全部倒进大锅里用剩余不易清洗的糖浆滚了滚。野果表面覆盖上了一层薄薄的糖浆。
再次放在几个竹盘里,唐铭目测了一下数量,招呼来猴子们。
一人拿三块!
说完,唐铭继续做了一个示范。让猴子们开始自己拿。
不得不说,食物的诱惑是神奇的,从没学过数学的猴子们,马上就知道了三的含义,一长排队伍下来,没一个猴子拿错的。
我当时的数学老师要是有你这教学水平,我也不至于长期不及格了。
惊讶的看着猴子们的效率,舒易婷忍不住打趣道。
现在也不晚,我不介意多教一只猴子,要不要拿个贝壳去排队?
滚蛋!
唐铭嘿嘿一笑,洗干净大铁锅,烧上水,将野菜颗粒倒进去焯水片刻捞出,然后将带子肉,鱿鱼颗粒,海虾粒全部倒进去快速过了一遍水捞出。
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