第(1/3)页 许青山一家人对此是完全没有感觉的。 大双小双把猪肉下锅,肥肉炸出猪油来,多余的猪油拿小陶罐子装起来,等着以后凝固了慢慢吃。 剩下的肉则不必直接爆成油渣,而是让它还有些肥肉在,足够大家满足地吃肉,就下盐巴和辣椒等调味料,再把自家地里的青菜丢进去。 滋啦—— 香喷喷的猪肉炒菜就出锅了! 这还不算,如今家里养了鸡鸭之类,下蛋很多。也不必多舍不得吃了,一大家子人就打了四五个鸡蛋,加了盐巴调散,然后下锅煎蛋,来一勺水,鱼肉丢进去,再丢点儿自家做的豆花。 很快就出锅了,汤鲜味美,汤呈现乳白色,看着就叫人食指大动,而且似乎这汤热热地喝下去,还能养胃呢! 又再炒了其他几个菜色,如此一顿丰盛的晚饭就准备好了。 香气四溢。 一家人搬了桌子在院子里吃,菜色一一端上来,那香味更加让人流口水。 许青山刚要坐下来吃饭,就发现院子围墙上扒了个孩子。 “大头?来家吃饭啊!” 许青山认出那孩子是领居家的小子,招呼了一句。 小孩馋得口水都要流下来了,被身后老母亲叫了一声:“干嘛呢你大头!赶紧的回家吃饭!” 大头吸溜了一下口水,怯生生地回家去了,眼神中透露出一些不舍。 许青山老母亲感叹了句:“如今咱们家日子是好过很多了,可是村子里其他人家够呛……” 她说着,神色更加低落,“村里会看天时的老人,都说后面两年可能时候不好呢……” 村子里靠着山和贫瘠的土地吃饭。 时候不好,那可能就是山上和地里都长不出好东西。 村子里有经验的老者都会提前观察天时,推断未来时候如何,收成如何,基本上是不出错了。 若是老者都这样说了……那可能就真的没什么好收成了。 许青山道:“先不说这些了,今儿团聚要紧,先吃饭吧!来,娘,吃肉!” 他率先夹了一筷子给他娘吃,他娘笑呵呵地接下,也去招呼亲家:“亲家母,多吃点儿,别客气!” 大双也笑着给自家丈夫和老母亲夹菜,小双也帮着给丈夫夹菜,一家人其乐融融。 第(1/3)页