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    李悦倩听不懂赵勇点的早餐，开口问道。

    “嘿嘿！这葫芦头嘛！我也不知道具体是什么，应该是猪内脏。花面嘛，我就更不知道了。”

    赵勇憨憨地一笑，不好意思地回答道。

    “感情你不知道啊！说那么热闹。”

    李悦倩没好气地拍了赵勇一巴掌，怼了他一句。

    “葫芦头是一道西北特有的风味小吃。其源头可以追溯至唐代，传说药圣孙思邈在路过一家店，吃了一碗水煎白肠，因感觉其腥味太大，太过油腻。于是就由自己背的葫芦中，倒出了八味中药，配置出了一个八珍汤，让店老板用此调料炮制，临走还把那只葫芦送给了店主。后来，店主用这个八珍汤煮出来的猪肠味道鲜美，肥肠不腥不腻，小店的生意也日渐好了起来。店家为感谢药圣的指点，将他送的葫芦挂至店门口作为纪念，并将所卖的食品取名为‘葫芦头’。”

    向北寒接着李悦倩的问题，主动把葫芦头的来历详细地讲述了一遍，几个人也惊讶着道不起眼儿的小吃竟然还和药圣孙思邈有着如此密切地关系。

    “那这花面是怎么回事？也有什么有意思的典故吗？小北！”

    沙莉阳也提出了自己的问题。

    “这花面嘛，就没什么好说的了，只是一种面条的吃法。羊肠面，有素面、肠面、肉面、花面之分，素面是无肉也无羊肠的光拌面，其余种类从名字上就能看出里面的内容来，想要两掺的，就叫吃花面。”

    向北寒解释说道。

    “小北！我算是服了你了。本来我提前就向酒店服务员打听了西宁早餐的特点，怎么吃法，就想着在大伙面前抖个彩头（北京话，显示能耐的意思）。没想到，还是让你抢了头彩，我闹了个丢人现眼。”

    赵勇很是不甘心地说道。

    “每到一个地方，对当地的文化习俗，风土人情有个大致的了解，这才算是不白来一趟。”

    向北寒谦逊地说道。

    说着话，刚刚那个精瘦的老板端着一只大托盘过来了，三碗羊杂汤，接着就是三碗炒面片，两碗花面、一碗葫芦头。

    “几位，你们的菜齐了，请慢用！”

    老板爽利地说道，转身就去招待其他人了。

    各自尝了一口面前的美食，都由衷地点头赞美着。要说这老百姓能够吃得起，能够吃美了的东西才是真正的美食。

    “砰！”“哎呦！哎呦！哎呦……”

    几个人正在兴致勃勃地吃着，评价着面前的美食，由小店后厨传来了有人摔倒，并且发出痛哼的声音。

    紧接着就听到老板焦急的声音，“强子！摔哪儿了？怎么样？能起来不？”

    “啊！别动我，疼！”
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