第97章:酸辣土豆丝(1)-《大唐:开局反了武则天》


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    摄政王锦衣玉食,衣来伸手,饭来张口,怎么可能会做饭,让他教我们做饭,那真是笑死人,这不是闹吗?当然,这些话他们不会说出来。

    在西门阳的再三催促下,厨子这才把准备好的食材拿过来,放在李璟面前。

    “摄政王,所有的食材都在这里,还请摄政王过目。”

    主厨恭敬的说道。

    李璟粗略的看了一眼,肉菜有牛羊猪鱼等,蔬菜有芸薹(油菜),雍菜(空心菜),菠薐(菠菜),苦荬(苣荬),鹿角菜(龙须菜),莙荙(牛皮菜)等。

    也算是品种丰富,种类也不在少数。

    李璟从空间系统里,拿出两个土豆,递给主厨道:“就用这个做道菜吧!”

    望着李璟递来的土豆,主厨很是疑惑,瞪大了双眼,仔细观察这到底是什么东西,最后才发现,他根本不认识,这要他怎么做菜?

    “摄政王,小人从来没有见过此物,不知此物叫什么?摄政王要用此物做什么菜?是煮、是蒸、是烤?”

    主厨恭敬的问道。

    “这个叫土豆,今天就用这土豆来做一道菜肴,叫酸辣土豆丝。”

    酸辣土豆丝这道菜,在后世那可是家喻户晓的菜肴,简单易学,不过在大唐却做不出这道美食来。

    巧妇难为无米之炊,主要还是因为大唐没有土豆,就算想吃也吃不到!

    不过好在,开大礼盒的时候,开出不少土豆,拿一两个出来做酸辣土豆丝,完全没有问题。

    至于大唐的厨子不会做,也没有关系,他可以亲自指导他们怎么做这道菜。

    膳房的厨子都惊呆了,整个人都彻底石化了!

    土豆?酸辣土豆丝?

    这样的菜肴,他们闻所未闻,根本不知道该从什么地方下手,这道菜到底是属于煮、蒸、烤那种烹饪手法?

    不知道烹饪方法,就算把土豆给他们也没有用,不过既然是土豆丝,那应该是用煮的。


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