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    “苏娘子放心，我一定好好跟钟二叔还有大家伙学习。”

    他除了负责外场，灶间的活儿他也懂，虽然他炒菜不及其他几个兄弟炒得好，但也比学徒强些。

    苏笙婉欣慰地点点头，目光转向方大三人，一视同仁鼓励他们，“你们也是，我希望等我们新店开的时候，你们都能去新店任管事。”

    若无意外的话，接下来的几年，他们应该会在临安县定居。

    待李铮他们回来，解决好住所的问题，她想开始着手筹备新店的事。

    马天拍了拍胸脯保证，“苏娘子放心，我们都有好好干活的。”

    “对呀，我们可勤快了。”秦禾长臂勾住方大的肩头，笑呵呵附和道：“苏娘子，我们拿这么高的工钱可不敢偷懒。”

    除了方二升任二掌柜外，方大也升任为灶房大管事，马天、秦禾任二三管事，几人一起主要负责灶台内的管理，菜式、库存、培养学徒等主要工作。

    几人的分红除了按照以前的算法外，他们的工钱如今已涨至一贯钱起步。

    苏笙婉今日视察了一下店里，总体反应都不错，暂时没有大问题。

    铺子新开业不到两个月，菜式方面也不用怎么调整，她便没先管酒楼。

    她与李梨还有别的事情要忙活。

    翌日，她特意进空间看了一下，胡椒果子已经成熟，成熟的果穗需要尽快采摘。

    而且她空间囤了不少甜菜，糖也要弄了。

    如今酥梨酒楼生意火爆，一是没地方给他们腾出个灶间，二是光是后堂这么多人进进出出的，他们也不适合在铺子里做糖。

    因此，她打算重新找个地方来做糖，最好找个地方大些的，后续她捣腾别的东西也够地方。

    至于捣腾什么别的东西，她暂时还没想好。
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