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    其实杨母做的红豆糕，不一定比的上京城里那些高档的点心铺子里做的好吃，而且今天要做红豆糕也是临时的，制作上也只有简单的步骤，并没有复杂的技巧和处理。

    味道上来说，严格的来说也只是一般，只不过因为糖放的多，所以吃起来特别的香甜罢了。

    可是目前这种简单而传统的制作方法做出来的红豆糕，杨怀仁是越吃越欢喜，甚至吃着吃着，心里就有种莫名其妙的感动。

    所以说，食物也是有情感的。

    再好的食物，再金贵的食材，包括再高超的手艺做出来的美食，或许用品鉴的方式来讲，它一定是非常美味的。

    可是简单而淳朴的食物，最普通的食材和最简朴的手艺，做出来的就不一定不好吃。

    母亲给杨怀仁做红豆糕的最初目的，就是知道儿子今天不开心，有些事让他烦恼，所以平常喜欢的菜式，今天也吃不下去了。

    作为母亲，杨母自然能第一个感受到儿子的状态，脑子里第一个想到的，便是儿子小时候不爱吃饭的时候，她亲手做的那一样儿子最喜欢吃的红豆糕。

    这就是淳朴的母爱了，和杨怀仁对他的孩子的父爱一样，都是最简单而真实的。

    被爱的人是幸福的，爱别人同样也能感受到最深切的满足感。

    人在享用富含爱和真情的食物的时候，其实已经忽略了食物本身的味道，就像杨怀仁嘴里的红豆糕。

    即便豆沙的糖放的过多了有点太甜腻了，即便母亲煎制的火候掌握的也不是多么好，牛奶和的面也并没有饧到最好的时候导致煎熟的面皮略微发硬。

    可就是这样的红豆糕，吃在杨怀仁的嘴里，让他感受到的却是人间的极品美味。

    也许这就是这副身体深层次的记忆里那个熟悉的味道，这就是母亲的厨艺的味道。

    对下一代的孩子来说，道理也是一样的，红豆糕的味道也并不一定是他们生命里曾经吃过的糕点里最美味的一样。

    但因为这一份红豆糕是奶奶亲手做的，又是父亲爱吃的，所以在他们心里，这就是他们也应该感到美味的那种味道。
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