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    “易总，鸡来了。”

    易枫看到他手里拎着新鲜宰好的两只大土鸡，高兴道“去摘点荷叶回来，或者粽叶叶子也可以。”

    龙大点点头，应声道：“好嘞，易总，我这就去栽回来。”

    龙大跑去摘叶子。

    易枫回家拿一些调味料跟和盆，打算先把这两只土鸡给腌上。

    顾沐希好奇的凑过脑袋，问道：“易少，你想用什么调料来做？”

    易枫神秘一笑道：“当然是我的秘制酱料啦。”

    “你看好了，我现在把这个祖传秘方传授给你。”

    “首先是将葱，米酒，这三种都是去腥增香的调料，接着放上酱油，耗油以及橘子皮。”

    “记住橘子皮还是关键。”

    易枫一边说着一边加入调料，详细指导她。

    顾沐希听完之后高兴道：“哈哈，我懂了，下次我就会自己窑鸡咯！”

    不多时，龙大把叶子摘了回来。

    易枫和顾沐希两人合力，用叶子先把土鸡装好包好。

    最后，关键的一步来了，就是拿黄泥和成泥浆把它涂抹在叶子上，紧紧裹住。

    龙大把两个窑的火的升起来。

    猛烈的大火熊熊燃烧，约莫半个小时后把两个窑的泥土都烧得红彤彤。

    易枫看时机差不多了，于是道：“可以放土鸡下去了！”

    先把土窑的顶端打下去，那顶端露出一个口子，然后再把两只土鸡分别放进土窑里。

    最后一步是把窑给推倒，用石头或者锄头把通红的泥块打碎，让这个土要具有保温的效果。

    “搞定了，搞定了，接下来就等着时间的魔法吧！”易枫拍拍手，心满意足道。

    龙大想起窑鸡的美味就口水直流，问道：“易总，这个大概要需要多久？”

    易枫思索道：“这两只土鸡还挺大的，也就需要两个小时吧。”

    顾沐希搬来一大块泥土在地上，然后一屁股坐了下去，双手托腮等着。

    “得盯紧一点才行，要不然窑鸡被偷完了都不知道。”顾沐希认真道。

    易枫忍不住笑出了声，调侃道：“啊哈，小希希，你真是一朝被蛇咬，十年怕井绳。”

    顾沐希撇撇嘴，道：“那当然不能让自己的一片辛苦白费呀。”

    易枫回想起小时候窑鸡的时光。

    那个时候顾沐希才10岁左右，那年两人在老家窑鸡的时候，有一次她辛辛苦苦做好的窑鸡被隔壁家的小孩子偷挖出来了，吃个精光。

    那一次气的她差不多七窍生烟。

    她是整晚整晚睡不着。

    要不是顾叔叔拦着的，他估计都要找上门去了。

    自从那一次之后，她窑鸡就从来没有离开过。非得要自己盯着，片刻都不能放松。
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