第(3/3)页 刚开始之所以加水是为了避免刚开始的猪肉糊锅,将猪油熬制成黄色,加水之后,避免前期猪肉糊锅,等一锅猪油熬制完再倒进大陶缸里面,冷却出来的猪油是雪白雪白的。 如果不放水,前期就要放一些猪肚里面的板油等在锅里化了,再放切好的肉,前期火要小一些,后面再大火。 不过李恪拿出来的都是冷冻猪肉,没有猪油,所以就先放水。 同时熬制的时候,里面会放盐,这样它的保质期会更长。 不过李恪这里其实放不放盐都行,因为一个月这些肉就吃完了,不过盐还是加了,这样熬制的更香,至于后面就不用了,反正李恪搬运起来也不难,从仓库里面搬运东西,其实不用他真的搬。 比如说这些冻肉,是整齐的摆放一摞,李恪只要抓着最下面的一块,就能直接带出来,换个地方进去,再重新抓一摞,所以也不用他真的去搬运。 当炼油的肉香味传遍整个校场的时候,李恪大声开口道:“刘义龙!” “末将在!” “每五个什长为一队分配一名教官,年级超过14岁的皇子分配到普通士兵队列,剩下的单独分配一名教官,开始训练!现在列队!派发衣服!” “末将领命!”刘义龙大喊了一声,直接开始让下面的士兵开始分组。 很快,一个个整齐的团体迅速组成,一百名老兵教官也快速分配到不同的队伍里面。 第(3/3)页