第九十七章 “惊喜”(上)-《巫师自远方来》
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如果说西萨克兰,尤其是帝都戈洛汶的菜肴和帝国的其它地方最大的区别,就是在选料上从不吝啬贵重的食材,甚至是到了穷奢极欲的地步。
鳕鱼、鱼子酱,鹅肝、松露……诸如此类坐拥宝石河与最繁华,最多的商路的西萨克兰与东萨克兰截然不同。
同样也正因为穷奢极欲,帝都的厨师和裁缝也享有极高的地位,厨艺精湛的厨师往往也是某个家族的重要成员,拥有和一家总管不相上下的地位。
而帝都内的诸多皇家行宫正是如此——譬如夏暮庭院的厨师长,祖上就曾经是第十世代狂龙女皇夏洛特·德萨利昂的宫廷厨师长,他的存在也让夏暮庭院的味道永远停留在了百年之前,就和这座庭院一样保留着夏洛特女皇本人独有的风格。
这位极其热爱艺术的女皇陛下,对食物的要求就和她对行宫装饰的要求一样严格,将味道永远定格在夏暮时分。
奶油蜜饯蛋糕,配上鲜榨苹果汁,既是甜点又是一道极佳的开胃菜;
清香怡人的拜恩甜葡萄酒,这是夏洛特女皇的挚爱——明亮的色泽配合浓郁到极致的香味,指尖轻摇的酒杯,玫瑰与荔枝的香味便溢满鼻尖;
虽然时至今日,帝国境内几乎每个公国都有一定数量的葡萄园;但对帝都的贵族们来说,只有拜恩公国的葡萄酒才能称得上顶尖,就和拜恩的骑士一样在萨克兰帝国境内无可匹敌。
以洋葱和切成小粒的熏猪肉作为主料,配上新鲜的奶油和圣女果,最后加入无花果、羊奶酪和香草的脆饼,吃起来就像是坐在绿荫下享受的午餐时光;
当然,西萨克兰的餐点当中永远不缺少珍贵的食材——鹅肝黑松露酿乳鸽,佐以顶尖的萨克兰土酿干红,味道鲜美非常。
鹅肝和乳鸽来自帝都城外的皇家庄园,干红则是东萨克兰的土产,黑松露更是洛泰尔独有的天然美味。
最后再来一份香草蛋糕作为饭后的甜点,配上一点点干酪和苹果片,回味非常。
如果让洛伦做个评价的话,夏暮庭院的美食简直非常符合小女生的标准——造型可爱、分量不多,精致小巧并且充满了香味,很有田园野餐的风格,而且味道也非常棒。
嗯,从“可爱”和“香味”这两点上,也能看出狂龙女皇夏洛特的审美究竟是什么样的。
尤其是第一条……夏暮庭院的厨师们,几乎是把每道菜当成是艺术品来做,简简单单的脆饼,光是烤制的面粉就需要筛到细腻无以复加的地步,才能保证搭配了无花果和羊奶酪之后的口感不至于突兀的地步。
一份简简单单的香草蛋糕,那位上了年纪至少六十岁的厨师长弯腰低头两刻钟,就为了摆上两片花瓣,再配上些许果酱。
即便是埃博登最顶尖的豪门贝利尼家族,他们的菜肴也绝对没有精致到如此地步——这已经不是美食,而是艺术品。
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“所以…究竟是什么事?”
美美的享用这么一顿丰盛的餐点,心满意足放下刀叉的黑发巫师尽量让自己不去看布兰登那红彤彤的鼻子,还有一双淤青紫黑色的熊猫眼:
“嗯?”端着酒杯的皇子殿下似乎并没有察觉到洛伦眼神的异样,依旧在装傻。
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