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    “我们这些牛的出肉率很高，而且脂肪纹理分布很均匀。接下来，就会由马里恩和艾丽克斯给大家煎一些牛排，让大家品尝一下这些牛肉的味道。”

    “对了，这个新品种肉牛，也有它们自己的名字，一代牛。我实在是想不到太好的名字了，总觉得别的名字也配不上它们。”

    “之所以会起这个名字，是因为它们的培养成功，开启了肉牛界的新纪元，所以它们是一代牛。以后我们会更加努力的培养，二代、三代牛，争取将肉牛的品质提升更多的品级。”

    马里恩得到了刘赫明的示意，然后就在这边忙活起来。

    牛排都是直接从大块牛肉上现切下来的，然后还分给边上的艾丽克斯一些。烹饪的工具，就是普通的铁板。

    这个铁板真的是很普通的，为了验证牛肉的美味，厨具都是外边购买的，并不是刘赫明打造的那些。

    艾丽克斯小小的人，也是一本正经的在这边煎牛排。人家也是大人了，所以能够一次性煎三块。

    小样子一本正经，也让现场好多记者将镜头对准了她。

    在这里，很多人都喜欢三分熟的牛肉，所以这次马里恩也是选择这个熟度。煎得很快，煎好的牛排都没有酱汁，就是在上边随意的撒了一些盐，然后就切开给大家品尝。

    “鲜嫩多汁”，这是大家想到的第一个形容词。因为切开的牛肉放到嘴里以后，就有好多的汁水来逗弄你舌头上的味蕾。

    “入口即化”，这是大家想到的第二个形容词。因为这些牛肉在大家的感觉中，好像嚼两下，然后就顺着喉咙滑进了胃里，根本都没有多少停留。

    很多人还是没有机会去品尝和牛的，他们也不知道和牛的味道是啥样。但是他们知道，刚刚吃到的牛肉，绝对是自己这辈子吃到的最美味的牛肉。

    又不是吃大餐，还有这么多的人需要品尝，所以每个人分到的数量都不多。就这么点的数量，给大家吃得很“谨慎”。都怕吃得太大口，就没有机会继续品尝了。

    人毕竟多了一些，所以马里恩和艾丽克斯还得不停的煎牛排。没有分到牛排的记者们，就开始举着相机过来这边轮番给这些肉块的切口拍照。

    上面的脂肪纹理真的是清晰可见，而且还很细密，就好象密密麻麻的网，在牛肉中延伸着。

    这才是让他们惊讶的地方，因为这些牛肉的脂肪纹理，分部的区域，好像有些多。

    牛肉中不管是哪国的评定标准，最美味的都是雪花牛肉部分。所以在评级的时候，也会注重这些牛肉的分布。

    现在这一代牛身上分布的区域这么多，都先不用去考虑味道。这头牛能够被评级高的比例，自然也就会很好。

    哪怕是作为普通牛种而言，也是非常难得的存在。更不用说这些牛肉的味道，还这么好。

    刘赫明也没闲着，到闺女那边抢了几块牛排出来，给主席台上坐着的这些人分了一下。要不然都没人管他们了，现在的马里恩跟艾丽克斯已经被大家给围得严严实实。
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