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    “之所以加入石灰水，那是要中和甘蔗汁内所含的酸，因为酸会使得蔗糖水解成，葡萄糖和果糖。”

    听闻此话，果不其然。

    苏瑾，谢玄几人更加懵逼了。

    他们只想骂一句，这都特么的是什么东西？

    甘蔗汁跟葡萄就个球的关系？

    甘蔗汁里怎么能搞出来葡萄糖？

    葡萄出轨了？

    他们就知道不应该问，问一个问题，只会引出来无数的问题。

    最后苦恼的还是他们。

    解释完这个问题。

    叶洵看着他们的眼眸更加迷茫，满意的点了点头。

    果然，不说好像自己是傻，说了好像他们傻。

    所以做出最简单的解释是最合理的。

    做能力强的人难，做一个能力强的太子，更是难上加难。

    随后，叶洵也不再理会他们几人，对加入石灰水的甘蔗水进行过滤，随后通入二氧化碳，使得石灰水沉淀成碳酸钙。

    毕竟石灰还是要搞出来的。

    再经过过滤的液体，就是纯纯的甘蔗水了。

    与此同时。

    灶台下的火正旺。

    叶洵将一半的甘蔗汁倒入大铁锅中煮沸，然后再将灶台下的火改为中小火，慢慢熬制。

    叶洵拿着一柄大铁勺慢慢搅动，防止糊锅。

    随着时间的推移，甘蔗水慢慢变为淡红色，汁水蒸发的很快。

    又过了一会，锅中冒着大泡泡，直至泡泡消失，甘蔗汁变为浓稠的糖浆，便可以熄火了。

    熄火，晾凉，随后将丝滑的糖浆放入铺好油纸的木盘当中。

    此时制作出来的是粗制红糖，也就是蔗糖。

    在晾晒的同时。

    叶洵又拿出一套夏商基地搞出来的玻璃器皿，进行专业红糖的制作。

    他之所以一半搞成蔗糖，就是怕红糖制作失败。

    苏瑾，穆凌霜几人在一旁看着叶洵。

    不知道太子爷又要搞什么。
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