第一章 大厨重生-《重生九三之烟火人间》


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    就像是......一辆老旧的街车重新换了一台f1赛车的发动机,油门轻轻一给就暴走!就爽!

    双腿猛蹬,自行车的飞轮受力,居然发出了滋滋的声响,躬身穿行在胡同中,就像贴地飞行,听着耳边的风声,感觉自己就像箭一样。

    阳光下安静的胡同里只能听到阵阵的蝉鸣,自行车飞快地钻过一条条胡同,冲到了大街上。

    ......

    大街上烟气缭绕。

    路边有烤羊肉串的摊子,一串串羊肉在炭火的炙烤下产生美拉德反应,散发出独有的焦香味道,随着阵阵的烟气冒出,混合着孜然、辣椒的诱人味道弥漫了整条马路。

    带了维族小帽的年轻人卷着舌头在吆喝:“烤好嘞、烤好嘞!西疆的羊肉串,三毛钱一串、不香不要钱!”

    就爱这市井烟火气!

    这才叫市井生活,没有啥城管、没有啥卫生督察,街边的羊肉串炉子一边是熊熊燃烧的柴火,一边就是烧好的木碳炙烤着肉串,就这么肆无忌惮。

    明火烤肉哎!

    没有啥瘦肉精、没有啥嫩肉粉,更没有啥化学高科技、狠活儿,单纯的炭火与羊肉简单结合,香气就那么霸道无比。

    还要啥自行车啊?!

    姚远左手用力捏死了后闸,自行车一个漂亮的侧滑甩尾,停在了羊肉串摊前。

    从兜里拽出来一张“大团结”:“朋友,来十串!”

    维族小帽笑眯眯地接过钱,嘴里还在不停地吆喝:“香香的、棒棒的!不香不要钱嘞!”

    不馋就不是好厨子,曾经是好厨子的姚远,顺手把找回的零钱揣回屁兜,便迫不及待地接过满满的一把羊肉串,吃的满嘴流油。

    ......

    大街上的人熙熙攘攘。

    有三四个黑黢黢的半大孩子躲在阴凉看着街景,羊肉串摊前一位长手长脚的吃货吸引力他们的目光,就没见过在街边吃个羊肉串能吃的这么香的,倚着自行车一撸就一串,吃的是满嘴流油、浑然忘我。

    等再看到他鼓鼓屁股上后屁兜里冒头的信封时,几个孩子对了一下眼神,孩子的眼神贼亮。

    跃跃欲试。

    羊肉串摊子对面上搭了一个大棚,满棚里摆满了圆滚滚的西瓜。

    有通身墨绿的西瓜,品种叫做“黑蹦筋儿”,还有带着漂亮条纹的品种叫做“麒麟”。

    门口,一把锋利的西瓜刀插立在案板上。

    天气正热,大棚里虽然有阴凉,但温度也不低,卖西瓜的两个人光着膀子瘫坐在那里,百无聊赖、目光呆滞。

    直到发现了马路对面的一位骑车人,看着那位小年轻把厚厚的信封揣进屁兜,馋鬼一样,攥着一把羊肉串吃的忘乎所以。

    卖瓜的胖子看了看那个吃货、又侧头看了看街对面的几个黑黢黢的半大小子。
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