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    第二天早上八点半，姚远没有去学校，他拼着旷两节课，也得在小院迎接自己的新员工。

    新员工！退伍兵！炊事兵！听说还是部队大比武中的尖子，在这个正缺人的时候，两位新人的到来无异于雪中送炭。

    顾长安驾驶着派出所的那辆旧212，一脚急刹车停在小院门口，然后姚远期盼已久的两位退役的炊事兵从车上走了下来。

    顾长安从车头绕了过来，指着早就站立在院门口等待的党铁军向两个人介绍：“这位就是红旗饮食公司的经理党建国。”

    看着两位身穿橄榄绿的身影，党建国不由自主地腰背一挺、双脚并拢，而对面的两位反应更快，抬手就是一个军礼，口中喊道：“报告！303师257团炊事员高阳、李铁奉命向您报道！”

    突如其来的一幕，激得旁观的姚远感觉一种酸麻劲儿从尾椎骨直冲后脑勺，不由自主地也挺了挺后背。

    姚远的父亲是军人，但是是属于技术长官，是文职，但从小在部队大院里生活过的姚远对当兵的并不陌生，甚至还有莫名的好感，但这一次来的是自己以后的部下，看到自己的部下英姿飒爽、英气逼人、英武精神的样子，姚远打心底里感到一种莫名的激动。

    党建国手抬了抬，又连忙放下，上前两步一手拉一个，嘴里忙不迭地道着欢迎：“哎呀呀，盼星星、盼月亮，终于把两位盼来了，赶紧进来洗洗休息一下。”

    姚远也连忙上前：“顾叔、还有两位赶紧进来，坐了一夜火车还都没吃早饭吧？我从马记买了牛、羊肉大包子还有豆腐脑，凉了就不好吃了。”

    顾长安手一挥：“走走走，进去吃早点，先看看你们以后的工作居住环境！”

    高阳，中等个头，浓眉大眼五官端正，一口冀省口音，是厨房红案出身。

    李铁，个子偏矮，白白胖胖活像个白面馒头，说的一口浓重的鲁东话，是厨房白案出身。

    其实，在一间中餐厨房里分出来很多部门，而且各个菜系对每个部门的叫法都不一样，比如红案，在南方又被称为砧板，也有地方叫做切墩。

    白案呢，又被叫做点心、面点等等。

    更重要的是，厨房里各个部门当中的区别用“隔行如隔山”来形容，绝不过分。

    比如，一个炒锅，也就是灶上炒菜的大师傅，你要求他制作几款面点，那百分百的都不会做。这可不是夸张，曾经在全国范围的厨王争霸的比赛中，一位顶级大厨在专业面点师傅的现场指导下，制作一款最简单的蜜瓜西米露都能够翻车，直接看笑了观众，要知道这可是全国范围内选出的顶级厨师了。

    这就叫做“术有专攻”。

    也不知道这位姚远是怎么想的，一个卤肉坊里，找来个砧板出身负责切配的还算稍微靠点谱，可是你找来个做面点专门负责蒸馒头的又算是咋回事？

    殊不知，更离谱的还在后面。

    小院里的两间西房被改成了宿舍，收拾的干干净净，高低架子床靠墙一摆，再从旧货市场淘换来了两个衣柜，外带一张简易书桌。

    家具虽然旧，但都被擦得溜光水滑，崭新的被褥叠得整整齐齐，颇有一点点军营宿舍的味道，论规格嘛，最少得是连级干部住的宿舍。
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