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    袁方招呼关啸云说：“来，帮我把猪皮弄下来，小心点，别碰坏血管。”

    关啸云以前听过几次袁方的解刨课，已经有点习惯了这样的场面，答应一声，找了把手术刀过来帮忙。

    很快，两人将猪皮整个趴下来丢在一边，袁方指着四个蹄子对众人说：“这里的皮就不用了，我喜欢吃猪蹄，要是没有皮的话就不好吃了。”众人再次哄笑。

    司徒木然面无表情，看着浑身血次呼啦的大花猪胃里一阵翻腾，他有点后悔留在这了，可话已经说出去了总不能当着这么多手下的面逃走，那就太丢人了。

    袁方擦掉大花猪身上的血迹，指着大腿部位的一条紫色血管说：“大家看到没有，这条粗的血管就是动脉，动脉是什么？谁能回答我？”

    不少军医纷纷举手，袁方随便点了一个说：“你来回答。”

    那军医顿时大喜，得意的左右看了看身边的这些同僚，朗声说：“动脉，就是运送血液离开心脏的血管。”

    袁方满意说：“答对了，说的不错。那么谁能解释一下什么是静脉？”

    军医们踊跃举手发言，袁方这次挑了一个女军医：“你说。”

    女军医有些腼腆的回答：“静脉是导血回心的血管，起于毛细血管，止于心房。”

    袁方惊讶说：“不错呀，能说出这么多，看来你平时没少用功。”女军医被袁方夸的俏脸绯红，脸上掩饰不住的兴奋。
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