第五百一十八章 刀功-《修仙小神农》


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    最后邀请的一个评委不是厨师,而是一个资深的吃货,也可以叫美食评论家。他在丽都市这一带非常有名,无论是酒店还是餐馆,都希望请他来,品评一下店里的菜肴。

    如果得到他的肯定,再由他宣传一下,他们店铺的知名度就能提高不少。

    三人本来还有些不想来,一听是踢馆黑店,各自在最快的时间内赶了过来。

    双方等了一个小时,等来三人之后,又从路人中,挑出十个路人评委。

    每道菜肴的制作时间,是十五分钟。

    双方各自可以,派出两人出战。

    酒店内的保安围了一道人墙,将围观的众人隔离在外,给比赛留出了足够大的场地。

    德高望重的老厨师,名叫杜德顺。

    见双方厨师都准备好之后,宣告比赛开始,同时按下了十五分钟的倒计时。

    胡康和福德楼的金牌厨师,开始处理食材。

    第一道做的是素菜。

    福德楼的金牌厨师来时,显然是做过功课的,问黑店要了养生食材小白菜、豆角、黄瓜和蛋。

    两方帮手把食材简单处理之后,交给了两位主厨。

    金牌厨师,拿过一根黄瓜,刀口向外之后,开始斜切,菜刀起落,落在案板上犹如马蹄声一般。

    哒哒哒哒!

    再看胡康这边,同样在切黄瓜,虽然手速也还可以,但比对方要慢上不少,而且看上去有些紧张,切的黄瓜片,有两片还切厚了。

    赵小南看到,对王尚和谢婷婷说了一句:“这厨师刀功不行啊!”

    谢婷婷点了点头。

    王尚没有说话。

    厨艺比赛,比的是色、香、味、意。

    色是指主食和菜肴,呈现出来的样子。

    赵小南可不能在第一关,就输给人家,毕竟这关系到五百万的赌注。赵小南一撸袖子,走到胡康跟前说道:“我来给你切!”


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