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    谭老爹将洗好的菜用大竹盆盛着，放在院里晾干。

    将晾得差不多的菜捡了一些，放在大木盆里端了进去。

    这时，谭大妈的酱已经炒好了。

    谭老爹这次从县里买了不少盐回来，但是谭大妈已经穷怕了，像这种名贵的东西能少用就少用。

    她做酱的时候，特地用了她娘留下的祖传秘方，只要放了一点点许盐，就能做出咸香可口的味道。

    “他娘，这酱好香啊。”谭老爹忍不住拿手挑了一点酱抹试了试，吃了一口，眼睛立马闭了起来。

    谭大妈一看急了，“怎么，我做的酱不好吃？”

    谭老爹连忙笑道：“不，不，是太好吃了，他娘，我吃了这一口酱，就想吃下一大碗饭，我们快些，我等下把饭也煮上。”

    谭大妈一听欣喜不已，“好好，好，等下把饭也煮上。”

    她说罢，将洗好的苦瓜，黄瓜，冬瓜拿出来，一个个切好，随后放在大盆里，拿炒好的酱拌一拌。

    待腌制了小半会儿后，再将酱坛子拿出来，把拌好的酱菜放进坛子里。

    谭家这两口子在这里忙着。

    谭一两和谭二钱在一旁打下手，老三继续带孩子，老四老五帮忙看着家门口晾着的菜。

    很快便到了夜里。

    谭大妈一共做了五大坛子的酱菜，只要等着腌制好就行了。

    现在正值夏日，腌制的时间不长不短，正好三天。

    谭大妈忙了一身汗，“他爹，饭煮好了没有，孩子们怕是都饿了。”
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