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    “好！”

    铁根马上拿筷子捞了一根大肠起来，切了一小块送进嘴里。

    绵软劲道，还真的能在嘴里拉丝！

    咬下去口齿留香，咸度适中，卤香味十足！

    “嗯嗯嗯，好吃太好吃了！”

    他赶紧一人切了一块，把筷子递给苏允禾。

    “大嫂，你快尝尝是不是这个味道！”

    苏允禾接过筷子，夹起一块送进嘴里，点头道：“可以出摊了，把火退出来浸泡一会儿会更好吃。”

    听她这么说，李桂枝和方叔都来试吃。

    味道简直绝了！

    方叔竖起大拇指，“好吃好吃！这香味比我在国营饭店门口闻到的味道香十倍！”

    贺廷钧尝了块，“嗯不错！”

    铁根兴奋不已，从没想过他能做出这么美味的大肠来！

    李桂枝赶紧说：“现在才十点多，铁根，留一根大肠给大哥大嫂带回去，其余的我给你切好，你背到镇上去卖，刚好工厂的人快下班了。”

    苏允禾开口，“不用给我们，你们先卖出去再说，今天时间比较赶，铁根你就骑你大哥的自行车过去。”

    铁根连连点头，“行！”

    铁根昨天就把装大肠的背篓和铁桶准备好了。

    背篓里放了一层稻草作为保温层，另外还起到一个固定作用，免得走在路上卤汁荡出来。

    他去收拾东西，李桂枝就动手把肥肠切块，动作很干脆。

    铁根把铁桶洗干净，拿帕子擦干水分，把切好的肥肠倒进去，再把汤汁浇上去没过肥肠。

    铁根把所有东西都备好，朝苏允禾他们说：“大哥大嫂，我先去试试。”

    苏允禾点头，叮嘱道：“路上小心点，别忘了我跟你说的做生意的方法。”

    铁根说：“知道了！”

    李桂枝用油纸包了几个烧饼，让铁根中午饿了吃。

    铁根把饼子放好，跟方叔和李桂枝打了招呼，骑着自行车就走了。

    李桂枝看着他远去的背影，祈祷道：“希望他一切顺利！”

    方叔对苏允禾说：“允禾，今天辛苦你了，快坐下休息，我让桂枝去煮午饭。”

    “不用麻烦方叔，我们回家吃。”苏允禾又对李桂枝说，“这卤汁是越用的久越香，千万要保存好，不能倒了！”

    李桂枝认真点头，“大嫂说的我都记在小本子上的，不会忘！”
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