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    剩下的时间，苏允禾拿出木质压面器，压出圆形的面条。

    水开锅后，下入面条，煮好捞出控水，并拌上熟油，浇上事先调好的料汁，让苏兴安他们品尝。

    随后根据自己尝出的味道，调出酱汁。

    苏允禾给了几点意见，让他们改进。

    经过一上午的忙活，两样小吃算是教会了。

    苏允禾把压面器给苏兴安，“大哥，你拿这个去老木匠那里，做一个更大的压面器出来，这样压的面多，不费事。”

    苏兴安连连点头，很宝贝的把东西收好。

    “行，我下午就去！”

    苏允禾说：“现在才三月份，还有两三个月气温才会升得快，这段时间，咱们就卖肉夹馍。”

    江梦问：“肉夹馍又是什么？”

    苏允禾笑着说：“顾名思义就是把肉夹在饼里，把卤肉切碎塞到里面，浇上一勺卤汁，一口下去，满口留香。”

    苏兴旺听着都快流口水，“那需要些什么材料，我早点准备。”

    苏允禾说，他就记。

    做肉夹馍的卤肉跟铁根做的卤肉，配料不一样，做出来的口感自然是不一样的。

    第二天，苏允禾就教他们如何做千层饼、油旋和卤肉。

    光是教他们做千层饼，就用了半天时间，下午半天就做卤肉。

    卤肉的配料都是苏允禾配好了的，做起来没什么难度。

    卤肉做好后，把千层饼一分为二，塞入适量的卤肉。

    一口咬下去油香四溢，汁水和卤肉仿佛在整个口腔里跳舞，卤肉软烂，味道浓郁。

    整个一大满足！

    “这个味道太绝了！”

    苏兴旺一口气吃完整个，简直欲罢不能！

    江梦嗦了嗦手指上面的酱汁，“允禾，这肉夹馍也太香了！特别是热乎乎的吃着更香！”

    何春花他们连连赞叹，吃完还想吃。

    本来何春花和沈玉芝在外面带孩子，吃了一个肉夹馍后，馋虫就被勾起来。
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