第(2/3)页 “您好,请问几位?” 门口迎宾的服务员,开业那天其实是见过周太明的,但那天人多,她显然没记住他。 周太明莞尔,“你去问你们老板我几位!” 他在逗这位年轻漂亮的服务员,果然,这服务员一愣,“问我们老板?” 她还没反应过来,周太明已经哈哈笑着进了店里。 那服务员正要追上去,周太明已经对前面经过的曲艳阳喊:“小曲!安子呢?他在哪儿?” 曲艳阳闻言疑惑回头,看见是他,她笑了,“叔,您怎么来了?安子他在厨房,我帮你去叫他?” 说着,就要转身去厨房。 “不用不用!我自己进去找他,你忙你的!” 周太明摆摆手,大步往厨房那边走去。 店门口那名服务员怔然停步,没再追上去。 她又不傻,此时哪里还不明白刚才那人是真的认识她老板? …… “你打电话叫我来,什么事?说!” 十几分钟,一路之隔的公园边缘,湖畔的石栏边,手里抓着一只鸭脚包啃得正香的周太明大咧咧地问周安。 至于他手里那只鸭脚包?自然是刚才在厨房顺手牵羊拿的。 鸭脚包,属于水阳三宝之一,水阳三宝另两样分别是鸭翅和水阳香干。 近年来,在六谷市这边很畅销,很多大小饭店都有这道菜。 买回来的半成品,简单加工一下,就是一道广受顾客欢迎的好菜。 而鸭脚包,除了有一只鸭脚,还有一颗鸭心,和鸭肠一起,都经过特殊腌制,成品的鸭脚包,腌制过的鸭肠是紧紧缠在鸭脚上的,鸭心包裹其中。 最简单的烹制方法,就是蒸熟。 蒸熟了,就香气四溢,滋味鲜美不说,还很有嚼劲,越嚼越香。 周太明啃得津津有味。 “三叔,你在市里混了不少年,手边有人吗?” 第(2/3)页