第(1/3)页 五月初五,端午。 一大早,小院里就开始忙碌起来。 男人们在楚嬴的指挥下,洒扫庭院,摆案设坛,拿着点燃的艾草,一间挨一间地往屋子里跑。 五月是毒虫出洞的季节,用艾草烟熏房间,可以有效驱赶这些毒物。 熏完之后,再在门外挂上菖蒲和艾草,预示这一年百邪不侵。 至于女人们,梁红英大姐主动请缨,在厨房为了大家熬制防病的艾草水。 而秋兰和米雅,在为大家编好五彩丝线,和缝好香囊后,又展开了另一项重要工作——包粽子。 提前一天泡好的翠绿粽叶,从水盆里捞出来,柔软滑腻,韧性十足。 将叶子折成漏斗状,再把泡发好的糯米,混着甜枣、红豆、花生仁和红糖倒入里面。 多出来的叶子封上口,用细细的麻绳缠了,便成了一只四棱四角,翠绿喜人的粽子。 这时,只要再装进梯笼,放锅里一蒸,立刻就是一道喷香可口的美食。 早就按捺不住的楚嬴,一看大家都没空,干脆自己在院里支口锅,搬来柴火,当起了蒸粽子的烧火师父。 “殿下,你会把握火候吗?” 一旁的秋兰,边包粽子,边好奇看着他。 “这个需要什么火候,差不多时,剥一个尝尝不就知道了。” 楚嬴显然有一套自己的方法,美其名曰从不拘泥于形式。 踩断一截枯枝,扔进火塘,观察一阵火焰后,回头对秋兰和米雅说道:“对了,一会留几片粽叶,包几个咸粽来吃。” “咸粽?” 两名小侍女对视一眼,俱是茫然之色。 “不会吧,你们连咸粽都不知道,难道都是甜逆?” 楚嬴略微吃惊,将做咸粽子的方法告之,没想到却换来秋兰的撇嘴: “奴婢还是第一次听说,有包肉的咸粽子,想想都奇怪,殿下的喜好还真是……” 一时想不出好的形容词,米雅忽然补了一句:“真是异端。” “没错,就是异端!” 第(1/3)页