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    等到订餐电话打完，定好让他们十二点多再送过来之后，李健就准备开始做生日蛋糕了。

    做生日蛋糕，主要就是看你的手，这好像是句废话，毕竟做面包蛋糕都是要用手，但在生日蛋糕上，一些手上的小技巧是尤其重要的，因为鲜奶本身比面包蛋糕还要不好操控，稍微一个不同都可能影响到，而生日蛋糕的美观程度的要求，本来也就在一般的面包蛋糕之上，所以马虎不得。

    其实如果把鲜奶涂抹在蛋糕坯上之后能够打好一个“底模”，这个生日蛋糕可以说就成功了一半，好的底模自然是足够光滑和匀称地，看起来就很和谐，在此基础上不管是进一步涂上果酱、挤上花边还是摆上水果、巧克力等，或者再画上一些图案甚至立体的生肖之类的（这个对李健而言还有些难度，不是做不到是做不好），都更好发挥，而这样一摆弄，最后一个足够好看的生日蛋糕就新鲜出炉了。

    李健别的方面都还有些缺陷，但在打“底模”这方面，连之前请的师傅都赞赏有加。

    将蛋糕坯从模具里脱出来，先将朝上的正面边沿沿着圆圈修剪一圈，又将蛋糕从中间切开，在里面涂抹上菠萝果膏，再然后就是把打好的鲜奶用抹刀舀到蛋糕坯上，当堆积了足够多的鲜奶之后，下一步便是将其往下按压抹平，包括边沿，都要尽量做到光滑均匀。

    “啊，我还以为今天下雨了，搞得我还带伞了。结果今天雨没下，太阳也没出，搞得我好像神经病一样……”

    “你本来就是神经病，哈哈哈！”

    “你妹哟，搞得好像上次你没有干过这种事情一样。”

    正在李健专心抹着鲜奶的时候，伴随着一阵说话声，推门而入了几道身影，李健抬头看了眼，就认出了这是昨天晚上来订生日蛋糕的那批人。

    “诶，这是我们订的那个吧，这么巧正要做？”

    “嗯，你们不是说十二点要的么？”李健点了点头，虽然这些人要求多很鸡婆，但好歹是顾客，也不是那种真正态度恶劣的人，李健有厌烦也只会压在心里。

    “本来是想回宿舍地，但是下课回来的时候宿舍那边死人了，我就直接跑这里来了。估计我今天、不，最近今天都不太敢回去了。”其中一个穿着白色T恤、有些娃娃脸的男生说着，脸上还有些后怕。

    李健一愣，“死人？”


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