第74章 背后谁在操盘-《佩剑大厨》


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    “你有这个权利,不容否认,不过,你来的时间晚,有些情况,确实还没有跟你说!”

    姜大龙跟在他们俩身后,梅花回头对他说,

    “采购这项工作你要慢慢说,虽然不熟悉,但我可以帮你,每次对商户送来的食材你要把好质量关,要做到账务相符。

    海鲜类和油料类,我经验也不足,不能马上全交给你,如果全交的话也不好办,一旦出质量问题,会出大事的。”

    “那么上两个月,已经准备送的货。人家已经签订了协议,那么货是不是照常要送?”

    “杨勇师傅,你现在一定要站稳立场。”

    “什么,立场?什么是立场!”

    就是别当墙头草,

    这样正好,有件事,我还想让你完成呢!

    门客们这些天总反映,说,我们相膳堂不吃包子而已,吃就吃长条的,能不能包圆型带褶的包子。作为相膳堂多年的总店了,包个圆的包子还成问题吗?”

    杨勇自从上次服务用品弄丢了之后,一直躲着刘半程,今天又被堵在仁成的宿舍,眼睛游离的历害。

    听刘半程这么一说,腰稍稍直了点说到,

    “咱们这确实没有人会包,因为这个手艺大家都没学过,更何况咱家的工资不高,来的这些人技术都不过关。所以一时半会学不好!”

    “哼,那就是说,能学,得需要时间呗!”

    “是的!”

    刘半程心里清楚,作为厨师,包包子就是个玩,现在出难题,就是不想改变,就是不想接纳你的意见和想法,明显是抗议的一种!好吧,咱慢慢来,有你们好看的!

    “那得需要多长时间!”

    “一个星期吧!”

    “好!有时间就好,那就给你一个星期,由你杨勇带着大学学习!”
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