第一百零七章 荒山野菜 各有所爱(第1节)-《心情高爽闹新潮》


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    东方清音说道:“苍耳的花、叶、根、实都可食用。虽然有毒,也是有名的草药。苍耳有发散风寒、宜通鼻窍,祛风除湿,止痛止痒的功效。主治风寒头痛、风湿痹痛、疥癣、荨麻疹、风疹、疔疮痈肿。种子利尿、发汗,茎叶捣烂后涂在毒虫咬伤处,立见效果。”

    尧圣果说道:“《周南·卷耳》诗里就记载着一个女子采摘卷耳时思念其从军的丈夫:采呀采呀采卷耳,半天采了小半筐。我哪里有心思采野菜,竹筐弃在大路旁。我想念心上的小夫郎。”

    她们正说笑着,又上来一盘野蒿菜。

    凤姐说道:“野蒿具有特殊的野香味,有青蒿和茵陈蒿。苏东坡说:‘青蒿黄韭试春盘。’”

    东方清音说道:“野蒿具有袪湿、散寒、止血、消炎的功效,还具有杀虫的作用。”

    接着,上来一盘野蘑菇,凤姐说道:“这是山上采摘的野蘑,鲜香可口。”

    东方清音说道:“这种蕈,有的可以吃,有的不可以吃的,毒蝇蕈有毒,不能吃。”东方清音停了一下又说道:“毒鹅菇、油辣菇、牛马菇、鸡屎菇等上百种蘑菇有毒,而且毒蘑还都挺鲜艳好看,可要远离它们哟!”

    又上来一盘萝卜菜,别看是普通萝卜菜,菜色可有白嫩、淡绿、鲜红、紫红特别靓眼。

    王喜儿看了惊叫道:“好漂亮的颜色哟,让我眼馋,胃口大开。”

    凤姐说道:“古代,人们非常喜欢萝卜呢。诗经《邶风·谷风》说:山谷来风迅又猛,阴云密布大雨倾。夫妻共勉结同心,不该动怒不相容。采摘萝卜和蔓菁,难道要叶不要根?往日良言休抛弃,最后与你共赴死。”

    凤姐停了停,微笑着说道:“这首诗写的是被抛弃的女子希望丈夫回心转意,重归于好的故事。咱们现在吃的萝卜就是诗里提到的萝卜,原来叫菲。”

    尧圣果说道:‘萝卜的别名有很多:芦、芦菔、荠根、罗服、萝瓝、雹葖、紫菘、紫花菘、温菘、萝苗、楚菘、秦菘、土酥、葖子、萝白、菜头、地灯笼、寿星头等。”

    东方清音说道:“萝卜不仅是蔬菜,最早是用作药材。它的种子可消食化痰,鲜根可止渴、助消化,枯根可以利二便,叶可治疗初痢。它和猪羊肉、鲫鱼煮食,有补益身心的效果。又能解酒醉、治晕船、解烟雾中毒。有土人参之称呢。”

    王喜儿听萝卜这么好,高兴地说道:“那我天天啃萝卜吧,即疗饿又疗病,还挺实惠呢。”


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