029【包装的艺术】-《逆转重生1990》


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    现在,作为服务员,他们要做的就是做好本职工作,为顾客提供良好的酒水服务。对了,还要提防新来的总经理查岗。以前那些经理,主管,总爱这样,时不时地跳出来查查岗,发现问题就骂一顿,要么就直接罚款扣工资。那个刁佳华就更厉害,扣走的钱全落他自己的袋,一晚下来,比他一个月的工资还多。

    宋志超可没有盯着员工罚款的癖好。对于他来说,一个领导要靠这来监控员工的工作情况,根本就是无能的表现。

    在晃眼的摇滚灯中,宋志超斜靠在大厅一角,手中把玩着火柴盒,当新提拔的主管王小峰从他身边经过的时候,宋志超朝他招了招手。

    王小峰看见手势,立马放下手头工作,朝宋志超走去。

    从领班到主管,对于王小峰来说,宋志超就是自己的伯乐,对自己有知遇之恩。原本以为在刁佳华的打压下,自己再无出头之日,没想到刁佳华一垮台,宋志超就把自己提升成了主管,主抓舞厅的前厅服务。这也让王小峰对宋志超感激涕零。

    “宋总,你找我有咩事?”王小峰擦了擦额头上的汗,第一天做主管,他表现的十分积极,做了很多工作。

    宋志超指了指那十张空荡荡的卡座,“你觉得这些卡座和那些有咩不一样?”

    王小峰看了看那些三块钱的酒水卡座,基本上已经坐满了人,最前面十块钱的卡座,却无人问津。

    “没什么不一样啊。”王小峰不解道,“桌椅板凳都是一样的,也都擦拭的很干净。只是前面的价位贵了点,唔人愿意坐。”

    “唔人坐咩?”宋志超又看了一眼那十张卡座,最后吩咐王小峰道:“你安排人把十张卡座合起来,两张变成一张,搞成五张;然后上面摆放满水果,点心,就说这些水果点心是特意从国外运来的;仲有,点上蜡烛,就说是法国来的高级蜡烛---烛光晚餐见过咩,一定要像那一样浪漫!最后,最重要的一点,一张卡座卖足一百块,一分钱都唔能少!”

    王小峰都听傻了,“十张卡座合起来变成五张?还一张卖一百?十块钱都冇的坐,一百块,让鬼坐咩?!”

    不过宋志超是自己的顶头上司,何况还是自己的大恩人,王小峰虽然一肚子的不明白,还是照着宋志超的吩咐去做了。
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