第3章 酒王-《武神品酒师》


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    “啊,陈教授,您九十多了,还喝酒啊?”张塞可是大吃一惊,鲸鱼那么大的惊,大吃一鲸。开什么玩笑,这岁数了还喝酒,您那老心脏受得了吗?

    “什么话,我要喝到死,跟年龄有啥关系,一百岁不死的话我还要喝酒!快去拿来,你们穆老师没跟你说过吗?这小子拍拍屁股走人了,也不把后事交代清楚了!”陈教授这次是真不满了,对张塞质疑他年龄大不满。

    张塞着实被老爷子的话吓了一跳,“啊,后事!穆老师得绝症了?”

    “没有,他可潇洒,最近发了笔财,逍遥快活去喽。别转移话题,快去拿酒,拿茅台啊!有个半瓶的,今天咱俩都喝掉。”陈教授见张塞为穆老师担心的样子,倒是把不满抛到了九霄云外。

    张塞忙从酒柜中取了茅台,给陈教授拿了个小酒盅,满上。“陈教授,您喝酒,我就不喝了吧,我酒量差,一口就晕。”

    “酒量差,没关系,我有秘法能让你多喝点,放心喝吧。”陈教授神秘地说道。

    “真的吗?那我就恭敬不如从命了。”张塞也满上了一酒盅。自己的酒量自己知道,不喝正好,一喝就多。对于陈教授说的秘法他还真有些小期待。

    “来,先吃一块肉,垫垫底。哎,对对,就这样。你这肉炖的不错,挺合我胃口。来,深吸一口气,再深吸一口气,吸到有点飘为止。”陈教授开始传授他的秘法,比比划划的,举手投足间颇有点仙风道骨。

    张塞依法而行,不一会儿就有了感觉,“陈教授,我有点飘了。”

    “来,喝一盅,别担心,这一盅才二钱,一口干了。哎,对对对,哎,哎,我说,别往桌子底下出溜啊!这酒量也太差了吧!醒醒醒醒,小张,我可拽不动你,要了老命了!小穆啊小穆,你倒是挑个酒量好点的介绍给我啊!就是个酒量普通的也不至于这就晕了吧!这孩子谈起酒来头头是道,感情是个光说不练假把式啊!”陈教授见过酒量差的,可没见过酒量这么差的。

    张塞醒来,已经是第二天了,天都大亮了。他发现自己躺在地上,确切的说是躺在地上铺的泡沫垫子和褥子上。想想昨晚的情形,“我去,不会把老爷子吓着吧。”张塞一个激灵坐了起来,脑袋当的一声磕在了餐桌角上。

    老爷子哪搬得动他,只能就地给他打了个地铺。

    咣当一声,防盗门响了,陈教授拎着豆浆、豆腐脑、油条、油炸糕回来了,看着还一脸懵的张塞,笑道:“你小子,就是个绣花枕头,品酒讲的头头是道,喝一口就晕。以后别喝酒了,跟我好好练练品酒吧。不知道又得让你糟蹋多少好酒。”碎碎念念的,直到张塞收拾好地铺,摆好了早餐,老爷子才不叨叨。

    老爷子的叨叨,张塞倒是不反感,反而有种莫名的亲切。自家的爷爷、外公,每天一大早都会自言自语叨叨一阵。家里人不喜欢,嫌烦。可张塞认为这样才有烟火气。家有一老如有一宝啊!

    自此,张塞除了每个周末给陈教授家打扫一次卫生,洗洗衣服,做两次晚饭外,没事就陪着老头儿大小酒馆,高低档次酒店,满滨江市喝酒。老爷子是副厅级离休,身体倍棒,没病没灾,退休金花不完,出去喝酒的钱都是他来出。各种好酒,他自己喝一些,其他的就让张塞练习品酒。他给张塞讲解每种酒的特点,如何用最贴切、最专业的术语来描述。张塞也是聪明之人,很快就学会了老爷子的品酒技巧。这才有了后来在品酒师资格考试中大放异彩,被那些考官看中的机缘。
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