第十六章杨家窘境-《最后一世劫》
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她嘴里说的二妮儿家姓张,她奶奶年轻的时候守了寡,丈夫留下她跟两个儿子一个女儿。一个寡妇把三个孩子拉扯大,可想而知吃了多少苦受了多少委屈。
如今她两个儿子都成亲了,儿子媳妇都很孝顺,可家里实在穷的揭不开锅。家里又没有太多的地,两个儿子便都带着媳妇在城里,给人家打零工挣点小钱。
一年里只农忙跟年节的时候,他们才会一起回来,张老太太一个人带着孙子跟两个小孙女,
小的孙女就是二妮。二妮跟杨清清同岁,是个腼腆和善的一个小姑娘。小小年纪也是很勤快,洗衣做饭什么都会做,经常身上穿的都是捡别人补得不能再补的衣服,看着很是可怜。
杨清清打算教他家做这个,到时候随便摆个摊子,咋说都比现在要强。也算是全了自己跟二妮儿相识一场!
眼下,杨清清先是让大妞回去拿姜,跟其它老宅没有的香料。另外让她再把家里的水果也都一样拿些过来。
二妞带着四婶跟两个小堂弟去跑腿,杨清清跟大妞开始忙这头。她先指导人把一部分黄鳝去头,又杀了六条约莫六七斤的花鲢留头,
等二妞一行带来东西后,开始清洗腌制鱼头,剁椒子,蒸鱼……然后是螃蟹分成两份,准备一份清蒸,一份爆炒。
老五媳妇孟氏跟老七媳妇蒋氏学着二妞,把龙虾冲洗干净,去虾线去头。
几个小子们只管剥蒜,因为要准备大量的蒜泥……
杨家几个媳妇子加上老两口,他们十几个人忙活了一个多时辰。等一众学子回来,刚到大门口便闻到一阵浓郁的饭菜鲜香。
杨清清她们平时在家也做过几次这些东西来吃,所以等开饭后,大妞跟二妞在饭桌上熟练的示范,跟他们说该怎么吃。
爆炒的蒜蓉龙虾至少三十来斤,螃蟹也有一二十斤,剁椒鱼头里每份煮了一小盆的宽面条,剩下的鱼身子做了个麻辣鱼片,最后是大锅的香辣黄鳝干锅,配了些别的菜。里面还有各种蔬菜。
怪不得人家说半大小子吃穷老子,这么满满两大桌的东西,到了最后竟然被吃的干干净净。
看着桌子跟地上到处狼藉,杨清清暗暗咽了口唾沫,这也太凶残了,照这个情况,老宅每顿得做多少饭菜才够他们吃啊!
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