第433章 中医技术基本功-《行商坐医》


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      “怎么?有什么不对吗?我觉着应该是他们家秘制的独门麻油调味酱,像那什么辣椒酱、香醋、泡菜、鲜细菜,老板都放在外边,食客们想怎么调就怎么调,万一不够了,店里服务员立马就补上了,唯独那种独门麻油调味酱特意搁在里面,反正食客伸手肯定够不着的地方。”范先生似乎也意识到了什么,连忙将那位男老板与众不同的特点简单描述了几句。

      “怪不得……”边沐似乎若有所思。

      “你的意思是……男老板特意在独门麻油调味酱里头添加了不可告饶东西?比如,那什么什么‘壳’?!”到这儿,范先生心头不由自主地颤动了几句。

      不为别的,范先生最近特喜欢吃这种砂锅面,不管边沐在不在,每,他至少得吃一份这种神奇的“砂锅面”,这家伙里面掺有不可告饶东西,那他不惨了啊!

      “没根据的话不能随便,不过……咱们还是心点,那种酱眼睛也看得见,我把它挑出一些,改找朋友私底下悄悄化验一下,以防万一,假如那男的胆大包,还真在调料里做了手脚,那他的生意也就算是做到头了,咱们虽开的是诊所,那也有净化社会空气、抑邪扶正社会责任。”着话,边沐用筷子将砂锅面表面上的那块酱挑出来,轻轻搁进一个试剂皿盒里。

    
  见边沐如此操作,范先生心里立马就开始犯嘀咕了,二话不,又是勺子又是筷子,双手并用,将肉眼能看到的所赢独门麻油调味酱’统统挑出来直接扔进一个塑料袋里。

      二人边吃边聊。

      “这里面放了不少鸡骨草,五指毛桃也搭配得不少,独门麻油调味酱里面的辣椒放得有点多,我这么灵的鼻子甚至都做不到一一分辨,看来,这里面多多少少都有点事。”边沐笑着解释了一番。

      “哦!听你这意思,如果那个男老板光明正大地走正常操作程序,你能闻出所有配料都有点啥?!甚至相关比例也能猜个七七八八?!”瞪大双眼,范先生以一种无比惊奇的目光看了边沐几眼。

      “哈哈哈……别用那种眼光看着我,我们这一行要求身具许多基本功,其中有一门我们称之为‘尝百草’,你也可以狭义地理解为‘闻百草’,理论上讲,中医高手往那儿一坐,那男的私底下秘制的所谓‘独门麻油调味酱’都有些啥成份,具体比例多少,百分百掌握那可能有些夸张,不过,肯定能猜出个七七八八,水平越高,精准程度自然也就越高,我没专门练过,差太远了!咱们朋友圈里有位姓黄的老爷子,在这方面,他比我强太多了,他闻一闻,或许能猜出个9成左右。”边沐笑着解释了一番。

      “好家伙!这么厉害!不服不行啊!”范先生嘴上甚是感慨。
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